H σαλάτα της Λακωνίας

Μεσσηνιακή σαλάτα - Σαλάτα Μεσσηνίας - Greek Gastronomy Guide
Οκτ 30 2016

H σαλάτα της Λακωνίας

Μου έκανε πολύ καλή εντύπωση ότι σε πολλές ταβέρνες τις Λακωνίας σερβίρεται πλέον η Λακωνική σαλάτα. Μιά σαλάτα που βασίζεται στα τοπικά προϊόντα της περιοχής. Πατάτες βραστές, κρεμμυδάκι, σύγκλινο, πορτοκάλι, σφέλα, μαϊντανός, κάππαρη περιχυμένα με το λακωνικό λαδάκι. Νομίζω ότι είναι μιά πολλή καλή γαστρονομική εξέλιξη.