Στόχος μας η καταγραφή και η ανάδειξη της ποιοτικής γαστρονομικής προσφοράς της Ίου και η παράλληλη συγκροτημένη σύνδεση του Τουρισμού με τον Γαστρονομικό Πολιτισμό του νησιού.
Τόπος – Ιστορία
Ο τόπος και η ιστορία της Ίου
Παραδοσιακή Κουζίνα
Η παραδοσιακή κουζίνα και οι γεύσεις της Ίου
Διαμονή με άρωμα γεύσεων
Παραδοσιακά ξενοδοχεία και καταλύματα της Ίου με αρωμα γεύσεων
Προϊόντα
Προϊόντα συνυφασμένα με την πολιτιστική ιστορία της Ίου
Παραγωγοί
Παραγωγοί και μεταποιητές της Ίου
Εδέσματα
Τα εδέσματα και εμβληματικά πιάτα της Ίου
Λαϊκές Ταβέρνες
Ιστορικά ταβερνάκια, ουζάδικα, μεζεδοπωλεία και μαγέρικα της Ίου
Εστιατόρια
Μοντέρνα ή παραδοσιακά εστιατόρια της Ίου
Καφενεία
Παραδοσιακά καφενεία της Ίου
Πανηγύρια
Πανηγύρια και Χριστιανικές γιορτές της Ίου
Αγορές
Κεντρικές αγορές και εμπορικοί δρόμοι της Ίου
Αξιοθέατα
Γιορτές, τοπία, κτίσματα, μουσεία και αξιοθέατα της Ίου