More

Αλλαντικά Λ&Α Μιχαλάς

Παραδοσιακά Αλλαντικά Καπνισμένα σε Ξύλο

Η αλλαντοποιία «Λ&Α Μιχαλάς» είναι μια οικογενειακή επιχείρηση η οποία βρίσκεται στην περιοχή Δουκάδες Κέρκυρας.

Αρχικά ξεκίνησε από το 1981 σαν ατομική επιχείρηση στο χωριό Λάκωνες Κέρκυρας φτιάχνοντας το παραδοσιακό σαλάδο (σαλάμι) και αργότερα εξελίσσοντας την σε οικογενειακή, τηρώντας όλα τα συστήματα διαχείρισης τροφίμων και έχοντας ως αρχή τη διατήρηση της παραδοσιακής γεύσης χρησιμοποιώντας πάντα φρέσκο κρέας και ζωικά έντερα, δίνοντας έμφαση στον φυσικό τρόπο ωρίμανσης αλλά και την παραδοσιακή τεχνική δεσίματος.

Τα προϊόντα της αλλαντοποιίας «Λ&Α Μιχαλάς» διατίθενται αποκλειστικά στο δικό τους κατάστημα και είναι στηριγμένα σε μια αυστηρά Κερκυραϊκή γκάμα όπως:

  • το Σαλάμι καπνού,
  • το Νούμπουλο καπνού,
  • το Λουκάνικο καπνού,
  • η καπνιστή Παντσέτα και
  • το καπνιστό χοιρομέρι,

καπνισμένα σε παραδοσιακό φούρνο με ξύλα.

  • Αλλαντικά Λ&Α Μιχαλάς
  • Αλλαντικά Λ&Α Μιχαλάς
  • Αλλαντικά Λ&Α Μιχαλάς
  • Αλλαντικά Λ&Α Μιχαλάς
  • Αλλαντικά Λ&Α Μιχαλάς
  • Αλλαντικά Λ&Α Μιχαλάς
  • Αλλαντικά Λ&Α Μιχαλάς
  • Αλλαντικά Λ&Α Μιχαλάς
  • Αλλαντικά Λ&Α Μιχαλάς

Άλλες Πληροφορίες

Άλλες Πληροφορίες
  • Διεύθυνση
    Παλεοκαστρίτσας, Δουκάδες, 49083 Κέρκυρα
  • Τηλέφωνο
  • Ιστοσελίδα
  • Κατηγορία
    Παραγωγοί
  • Περιοχή
    Κέρκυρα

Περιοχή

Αλλαντικά Λ&Α Μιχαλάς
Πως θα πάτε

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ