Γιορτή της Ρεβιθάδας στον Πρόδρομο
Από τη δεκαετία του 1990 στον Πρόδρομο της Πάρου είχε δημιουργηθεί το έθιμο της γιορτής της ρεβιθάδας. Την ημέρα της Μ. Παρασκευής, μετά την αποκαθήλωση, στην “Αίθουσα Δεξαμενή” του Πολιτιστικού Συλλόγου “Σκόπας ο Πάριος” συγκεντρωνόνταν οι ντόπιοι κάτοικοι του χωριού – αλλά και συγγενείς και φίλοι τους, που κατέφθαναν στην Πάρο από την Αθήνα προκειμένου να περάσουν τις διακοπές του Πάσχα – για να σμείξουν και να απολαύσουν την νηστίσιμη ρεβιθάδα που παρασκευαζόταν στον παραδοσιακό φούρνο από τις γυναίκες του πολιτιστικού συλλόγου.
Από το 2015 η γιορτή της ρεβιθάδας, μετατέθηκε τις πρώτες δύο μέρες του Αυγούστου. Η επιλογή της μεταφοράς δικαιώθηκε απόλυτα από την επιτυχία της διήμερης γιορτής, όπου πολύς κόσμος επισκέφτηκε τον Πρόδρομο, σεριάνισε τα γραφικά σοκάκια του για να παρακολουθήσει τα δρώμενα, που δεν ήταν και λίγα.
Μια έκθεση φωτογραφίας αφιερωμένη στη πορεία του ρεβιθιού από το χωράφι στο τσουκάλι, μια επίδειξη της κατασκευής του “σκούνταβλου”, του τσουκαλιού της ρεβιθάδας, η προετοιμασία των ρεβιθιών από τις γυναίκες, το ξεφούρνισμα των τσουκαλιών από τον μοναδικό παλαιό ξυλόφουρνο του χωριού και τέλος το κέρασμα της ρεβιθάδας και κρασιού, σ’ όλους τους επισκέπτες. Μόνο που αυτή τη φορά ο χορός, το τραγούδι και το γλέντι εκδηλώθηκαν αβίαστα με την βοήθεια των παραδοσιακών οργάνων της τσαμπούνας, του τουμπακιού και της λύρας.
Ένα νέο έθιμο πήρε τη θέση του στη κοινωνική ζωή της Πάρου, η καλοκαιρινή γιορτή της ρεβιθάδας στον Πρόδρομο. Μια απότιση τιμής στο οικογενειακό κυριακάτικο φαγητό πολλών γενιών.
Contact
- AddressΠρόδρομος Πάρου
- CategoryΠανηγύρια
- LocationΠάρος
Location
ΤΟΠΟΣ & ΙΣΤΟΡΙΑ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΤΑΒΕΡΝΕΣ - ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ - ΚΑΦΕΝΕΙΑ
ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ