More

Καφενείο Πάρβας στη Χώρα Αμοργού

Παραδοσιακό Καφενείο του Πάρβα - Νικολέττα Κολυδά

Το καφενείο και η ζωή του Δημήτρη Γιαννακού, του λεγόμενου Πάρβα, στη Xώρα της Αμοργού έχει εμπνεύσει την ταινία «Πάρβας, άγονη γραμμή» του Γεράσιμου Ρήγα. Το θέμα της απλό. Η ζωή του γέροντα καφετζή Πάρβα στην Αμοργό. Η καθημερινή επανάληψη των ίδιων κινήσεων επί χρόνια. Το ψήσιμο του καφέ, δυο κοφτές κουβέντες με τους πελάτες του μαγαζιού, ατελείωτες σιωπές, το σκάψιμο στο χωράφι, το πότισμα των ζαρζαβατικών, το πήγαινε έλα στο καφενείο. Όλα αυτά με μια στωικότητα, μια δύναμη και μια καρτερικότητα μεταφυσική. Μια Σισσύφια προσπάθεια να καλλιεργήσει τη χέρσα γη από τη μία και από την άλλη να βγει ένα ψευτομεροκάματο στο καφενείο με την γυναίκα του.

H προσπάθεια των ανθρώπων που ζουν ξεχασμένοι στην άγονη γραμμή και τα καταφέρνουν με τα λίγα που έχουν να ζουν ευχαριστημένοι.

Εγώ δεν θα ξεχάσω ποτέ εκείνο το βράδυ λίγους μήνες πριν τον πάρει η κακιά αρρώστια. Γλεντζές, πότης, τραγουδιστής και καλός λαγουτιέρης ο Πάρβας τραγουδούσε στο καφενείο με την παρέα του τη μαντινάδα:

μη με σκοτώσεις ουρανέ /
μη με σκεπάσεις χώμα
τώρα που νιώθω τη ζωή /
θέλω να ζήσω ακόμα.

Μετά τον θάνατο του γέρου Πάρβα, το καφενείο το βάστηξε για λίγα χρόνια η κόρη του αλλά δεν τα πήγε καλά. Πολλοί φίλοι του από το εξωτερικό δεν ξαναπάτησαν στο νησί. Ο Πάρβας γι’ αυτούς ήταν η Αμοργός ολάκερη.

Ο Πάρβας έφυγε από τη ζωή στις 29 Ιουνίου 2006. Έξι χρόνια ακριβώς αργότερα, στις 29 Ιουνίου 2012 ο Χρήστος και η Νίκη παρέλαβαν το μαγαζί από τα χέρια της γυναίκας του Πάρβα.

Τιμήσαν τον χώρο, βαστήξαν όλα τα παλιά έπιπλα, τις φωτογραφίες που θυμίζουν τους παλιούς καλούς καιρούς, την προσωπικότητα του Πάρβα και τα ξέφρενα που γίνονταν στο καφενείο. Επίσης διατήρησαν και το “μενού” και τις πλούσιες μερίδες που σέρβιρε όταν ακόμα λειτουργούσε σαν ταβέρνα, τις φημισμένες τηγανητές πατάτες και τα κεφτεδάκια, αλλά και άλλα σπιτικά φαγητά.

Κύρια όμως βάστηξαν το πνεύμα του μαγαζιού, ως στέκι των ηλικιωμένων της Χώρας – των λεγόμενων “χαμπαρέλων”- που σχολιάζουν την τοπική καθημερινότητα και αποτελούν ταυτόχρονα ένα ενδιαφέρον θέαμα για τους επισκέπτες, που με χαρά ανακαλύπτουν ότι ο μύθος του καφενείου του Πάρβα με κάποιο τρόπο συνεχίζεται.

  • Καφενείο του Πάρβα στη Χώρα Αμοργού - Greek Gastronomy Guide
  • Καφενείο του Πάρβα στη Χώρα Αμοργού - Greek Gastronomy Guide
  • Καφενείο του Πάρβα στη Χώρα Αμοργού - Greek Gastronomy Guide
  • Καφενείο του Πάρβα στη Χώρα Αμοργού - Greek Gastronomy Guide
  • Καφενείο του Πάρβα στη Χώρα Αμοργού - Greek Gastronomy Guide
  • Καφενείο του Πάρβα στη Χώρα Αμοργού - Greek Gastronomy Guide
  • Καφενείο του Πάρβα στη Χώρα Αμοργού - Greek Gastronomy Guide
  • Καφενείο του Πάρβα στη Χώρα Αμοργού - Greek Gastronomy Guide
  • Καφενείο του Πάρβα στη Χώρα Αμοργού - Greek Gastronomy Guide
  • Καφενείο του Πάρβα στη Χώρα Αμοργού - Greek Gastronomy Guide

Άλλες Πληροφορίες

Άλλες Πληροφορίες
  • Διεύθυνση
    Χώρα Αμοργού
  • Τηλέφωνο
  • Κατηγορία
    Καφενεία
  • Περιοχή
    Αμοργός

Περιοχή

Καφενείο Πάρβας στη Χώρα Αμοργού
Πως θα πάτε

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ