More

Κατοικιές της Πάρου

Κατοικιές της Πάρου

Η πυκνή δόμηση μέσα στους οχυρωματικούς οικισμούς της Πάρου, όπως και σε πολλούς άλλους οικισμούς των Κυκλάδων, δεν άφηνε τα περιθώρια για τους απαραίτητους χώρους που χρειάζονταν για τις αγροτικές και κτηνοτροφικές εργασίες. Το έλλειμμα αυτό ήρθαν να καλύψουν οι κατοικιές της Πάρου, μικρά αγροτικά κτίσματα που βρίσκονταν διάσπαρτα στην ύπαιθρο του νησιού.

Οι κατοικιές (τα χωριά της Μυκόνου ή οι θεμωνιές της Φολεγάνδρου) ήταν συγκροτήματα στα οποία όλα τα κτίσματα αναπτύσσονταν ελεύθερα στον χώρο, σε μία συνεχή προσθετική διαδικασία που ερχόταν να καλύψει κάθε νέα ανάγκη των αγροτικών νοικοκυριών. Η κατοικιά περιελάμβανε το σπίτι, δύο-τρία δωμάτια σε σειρά, το στεγασμένο αυλιδάκι, τον αχυρώνα, τον φούρνο, το κελάρι, την αποθήκη γεωργικών εργαλείων, τα κελιά για τα ζώα (στάβλοι), τον περιστεριώνα, το κοτέτσι, το πηγάδι με την δεξαμενή τού νερού, το πατητήρι, το αλώνι, το ρακιδιό, καθώς και περιφραγμένους χώρους για τις πάπιες, τα κουνέλια, τις κότες, τα πρόβατα, τον χοίρο και τον γάιδαρο.

Στους χώρους αυτούς παράγονταν και διατηρούνταν τα σπιτικά παριανά τυριά, έβραζε ο μούστος μέσα στα βαρέλια, μαζεύονταν τα στρόφυλα για ν’ αποσταχθούν και να γίνουν ρακί την περίοδο των καζανιών, συντηρούνταν τα παστά και αποθηκεύονταν τα γεωργικά προϊόντα, ενώ στους παρακείμενους μικρούς κήπους καλλιεργούνταν τα λαχανικά και τα όσπρια της οικογένειας. Είναι προφανές ότι οι κατοικιές ήσαν μικρές παραγωγικές μονάδες τροφίμων και έδιναν στην οικογένεια μια αυτάρκεια τροφής. Τις περισσότερες φορές οι κατοικιές κατοικούντο όταν οι περιστάσεις το απαιτούσαν, κυρίως το καλοκαίρι, αλλά υπήρχαν και οικογένειες που παρέμεναν σε αυτές όλο τον χρόνο.

Τα κτίσματα κατασκευάζονταν από υλικά της περιοχής, πέτρες, χώμα, λάσπη, με γερούς τοίχους 60 πόντων πάχους, ενώ οι οροφές καλύπτονταν από κορμούς, καλάμια και παχιές στρώσεις φυκιών και χώματος, που με την κατάλληλη επεξεργασία εξασφάλιζαν θερμομόνωση και αδιαβροχοποίηση. Τα εσωτερικά των δωματίων είχαν τα ίδια χαρακτηριστικά με τα σπίτια των οικισμών. Γωνιακά μαγειριά, παραθύρες (εσοχές φύλαξης μέσα στους τοίχους), κτιστές παγκάδες, μικρά ανοίγματα σ’ όλες τις διευθύνσεις για να εξασφαλίζεται ο εξαερισμός.

Οι κατοικιές της Πάρου, κτισμένες στην ενδοχώρα του νησιού, άλλες εγκαταλελειμμένες και μισοερειπωμένες και άλλες ζωντανές, μας κερδίζουν με τη μορφολογία τους και την κατασκευή τους, και αυτό γιατί η κλίμακά τους πολύ δύσκολα αναπαράγεται στα σύγχρονα εξοχικά σπίτια, που είναι φορτωμένα από τα βαρίδια όλων των σύγχρονων απαιτήσεων και που έχουν χάσει τελείως το μέτρο αλλά και την προσαρμογή τους στο περιβάλλον.

  • Κατοικιές της Πάρου - Greek Gastronomy Guide
  • Κατοικιές της Πάρου - Greek Gastronomy Guide
  • Κατοικιές της Πάρου - Greek Gastronomy Guide
  • Κατοικιές της Πάρου - Greek Gastronomy Guide
  • Κατοικιές της Πάρου - Greek Gastronomy Guide
  • Κατοικιές της Πάρου - Greek Gastronomy Guide
  • Κατοικιές της Πάρου - Greek Gastronomy Guide
  • Κατοικιές της Πάρου - Greek Gastronomy Guide
  • Κατοικιές της Πάρου - Greek Gastronomy Guide

Contact

Contact
  • Category
    Αξιοθέατα
  • Location
    Πάρος

Location

Κατοικιές της Πάρου

ΤΟΠΟΣ & ΙΣΤΟΡΙΑ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΤΑΒΕΡΝΕΣ - ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ - ΚΑΦΕΝΕΙΑ

Ούζο Πλωμαρίου
 
Ούζο Πλωμάρι

ΠΡΟΪΟΝΤΑ - ΕΔΕΣΜΑΤΑ

 

ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ

ΔΙΑΜΟΝΗ - ΑΓΟΡΕΣ - ΠΑΝΗΓΥΡΙΑ - ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ

error: Alert: Πνευματική ιδιοκτησία GGG !!