Κτήμα Μιχαηλίδη

Στα πιο νέα οινοποιεία της Δράμας είναι και το Κτήμα Μιχαηλίδη, που δημιουργήθηκε από τον Ιορδάνη Μιχαηλίδη, στον Άγιο Αθανάσιο κοντά στους αρχαίους Φιλίππους, όπου τα αρχαιολογικά ευρήματα μαρτυρούν την καλλιέργεια της αμπέλου αλλά και την χρήση πατητηριού ήδη από τους ελληνιστικούς χρόνους.

Το 1992 η οικογένεια Μιχαηλίδη ξεκίνησε την εγκατάσταση ιδιόκτητου αμπελώνα με τη φύτευση 8 στρεμμάτων ενώ σήμερα η συνολική έκταση ξεπερνά τα 130 στρέμματα.

Ο Ιορδάνης Μιχαηλίδης  είναι ένας νέος αμπελουργός. «Από τα 16 μου χρόνια, ασχολούμουν με το μικρό αμπέλι του παππού μου και όνειρό μου ήταν να βγάλω το δικό μου εμφιαλωμένο κρασί» μας είπε ο Ιορδάνης, κατά τη διάρκεια της ξενάγησής μας στο μικρό του οινοποιείο όπου δοκιμάσαμε τα κρασιά του.

Κρασιά Μιχαηλίδη

Τη σειρά Πύλη Ερυθρό από Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah και Gabernet Franc, την Πύλη Ροζέ από Syrah 100% και την Πύλη Λευκό από Ασύρτικο, Sauvignon Blanc, Chardonnay.

Μετά την “Πύλη”, δοκιμάσαμε το “Κλειδί”, με Μαλαγουζιά 100% και ένα νέο ανοιχτόχρωμο ημίξερο ροζέ με το όνομα Queen από τις ποικιλίες Syrah και Gewurztraminer, η οποία κυκλοφόρησε στην αγορά τον Ιανουάριο του 2016. Παράλληλα αφού κατοχύρωσε την ονομασία “Χρίσμα”, προετοιμάζεται δουλεύοντας πάνω στο Ασύρτικο και το Μαυροτράγανο, να βγάλει στα επόμενα χρόνια δύο ακόμη premium ετικέτες.

Το οινοποιείο στο Κτήμα Μιχαηλίδη παράγει σήμερα 45.000 φιάλες ετησίως, εκ των οποίων το 25% εξάγεται σε Γερμανία και Σουηδία. Στόχος του Ιορδάνη είναι η παραγωγή ποιοτικού κρασιού – έστω και αν με τη μικρή παραγωγή «δεν μπορείς να ανοίξεις εύκολα πόρτες», όπως μας λέει χαρακτηριστικά. Μπορείς όμως να αποδείξεις ότι καλά κρασιά μπορούν να γίνουν και από πολύ μικρούς παραγωγούς… κι αυτό είναι σπουδαίο πράμα.