More

Ξενώνας Ανέμη στα Κάτω Πεδινά

Ξενώνας Ανέμη στα Κάτω Πεδινά

Στα κεντρικά Ζαγοροχώρια, στα Κάτω Πεδινά (Σουδενά) σε ένα από τα πιο ψηλά σημεία του χωριού, ο Παύλος και η Λίλα φτιάξαν ένα πανδοχείο, μα τι πανδοχείο! Ο Ξενώνας Ανέμη είναι ένα δοχείο ζωής, ένας φιλόξενος χώρος με μιά ανεξήγητη μαγεία και μιά απίστευτη οικειότητα.

Θες ο κόπος, η ενέργεια και η δουλειά που κατέθεσαν επί έξι χρόνια για να το φτιάξουν – όταν κάποια στιγμή αποφάσισαν  να σκίσουν τα πτυχία τους και  να αποχαιρετίσουν τη ζωή της πόλης – θες το γούστο τους που φαίνεται και στην παραμικρή λεπτομέρεια, θες η πληθωρική αλλά ταυτόχρονα και διακριτική τους παρουσία, δημιουργούν μια ατμόσφαιρα μοναδική.

Ενώ τα επτά δωμάτιά του ξενώνα είναι στο ηπειρώτικο παραδοσιακό ύφος, με τα χαρακτηριστικά  πράσινα, μπλε και κόκκινα χρώματα στους τοίχους, το τζάκι, τα κρεβάτια κλασικοί οντάδες, οι φλοκάτες όλα με μια ανάλαφρη, ευρύχωρη και χαρούμενη αίσθηση, στους κοινόχρηστους χώρους τα πράγματα αλλάζουν.

Εδώ το ηπειρωτικό παραδοσιακό στυλ ανταμώνει το διεθνές ethnik, την σύγχρονη τέχνη, την arte pauvera και το προσωπικό ύφος του Παύλου και της Λίλας. Τα ξύλινα πατώματα, οι πέτρινοι τοίχοι, οι περίτεχνες στέγες παντρεύονται με τις ανακυκλωμένες μεταλλικές κατασκευές, τους πίνακες ζωγραφικής,τις μασίνες, τα εντυπωσιακά πλακάκια της κουζίνας με τις κόκκινες κρεμασμένες πιπεριές.  Βιβλία και δίσκοι αραδιασμένοι παντού, μιά κιθάρα σε μιά γωνιά, ενώ στον όροφο ένας πολύχρωμος πανέμορφος  αργαλειός  Η τραπεζαρία, το καθιστικό μπρος το τζάκι, η κοινόχρηστη κουζίνα, όπως στα παλιά πανδοχεία, μαζεύουν τον  κόσμο να γίνει ένα και να αφηγηθεί ιστορίες ζωής. Είναι ο χώρος όπου η παράδοση όλου του κόσμου, η παράδοση των συλλογικοτήτων φεύγει μπροστά και σε βοηθά να δεις το μέλλον καλύτερα και πιο αισιόδοξα!

“Φύγαμε από την Αθήνα, πριν κάποια χρόνια, επιλέγοντας τα Κάτω Πεδινά (Σουδενά), για μόνιμη κατοικία.Το σχέδιο ήταν από την αρχή η δημιουργία ενός «μοντέρνου» πανδοχείου. Έτσι στήσαμε το Πανδοχείο Ανέμη, που φιλοδοξούμε να είναι κάτι παραπάνω από ξενώνας. Ένας χώρος όπου ενδιαφέροντες άνθρωποι θα μοιράζονται ενδιαφέρουσες ιδέες!”

Λένε τα “παιδιά” και πετύχαν τον στόχο τους. Βεβαίως όλα αυτά τα ενδιαφέροντα ξεδιπλώνονται κυρίως γύρω από το τραπέζι της κουζίνας όπου μεγαλουργεί η Λίλα με τις ηπειρώτικες πίτες και κυρίως με την περίφημη κασιόπιτα της.

Και εκεί γύρω, με μεζέδες, με ηπειρώτικα τσίπουρα, κάποια γραντζουνίσματα στην κιθάρα, οι τυχεροί κάτοικοι στον Ξενώνα Ανέμη τείνουν να πιάσουν το πανανθρώπινο νόημα της ζωής.

  • Ξενώνας Ανέμη - Κάτω Πεδινά, Ζαγόρι - Greek Gastronomy Guide
  • Ξενώνας Ανέμη - Κάτω Πεδινά, Ζαγόρι - Greek Gastronomy Guide
  • Ξενώνας Ανέμη - Κάτω Πεδινά, Ζαγόρι - Greek Gastronomy Guide
  • Ξενώνας Ανέμη - Κάτω Πεδινά, Ζαγόρι - Greek Gastronomy Guide
  • Ξενώνας Ανέμη - Κάτω Πεδινά, Ζαγόρι - Greek Gastronomy Guide
  • Ξενώνας Ανέμη - Κάτω Πεδινά, Ζαγόρι - Greek Gastronomy Guide
  • Ξενώνας Ανέμη - Κάτω Πεδινά, Ζαγόρι - Greek Gastronomy Guide
  • Ξενώνας Ανέμη - Κάτω Πεδινά, Ζαγόρι - Greek Gastronomy Guide
  • Ξενώνας Ανέμη - Κάτω Πεδινά, Ζαγόρι - Greek Gastronomy Guide
  • Φακόπιτα Ζαγορίου - Συνταγή - Greek Gastronomy Guide
  • Ξενώνας Ανέμη - Κάτω Πεδινά, Ζαγόρι - Greek Gastronomy Guide

Contact

Contact

Location

Ξενώνας Ανέμη στα Κάτω Πεδινά

ΤΟΠΟΣ & ΙΣΤΟΡΙΑ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΤΑΒΕΡΝΕΣ - ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ - ΚΑΦΕΝΕΙΑ

Ούζο Πλωμαρίου
 
Ούζο Πλωμάρι

ΠΡΟΪΟΝΤΑ - ΕΔΕΣΜΑΤΑ

 

ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ

ΔΙΑΜΟΝΗ - ΑΓΟΡΕΣ - ΠΑΝΗΓΥΡΙΑ - ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ