More

Το Σπίτι της Γιαγιάς στο Λαγούδι

Το γραφικό χωριουδάκι της Ζιας βρίσκεται στην πλαγιά του όρους Δίκαιος (Ωρομέδων) και είναι το ψηλότερο κατοικημένο σημείο του νησιού, σε απόσταση περίπου 14χλμ από την πόλη της Κω.

Το χωριό περικυκλωμένο από καταπράσινα δάση κυπαρισσιού, και έχοντας πανέμορφα παραδοσιακά σπιτάκια με την κλασσική νησιωτική ρυμοτομία, κατόρθωσε να γίνει τουριστικός προορισμός και πολλοί επισκέπτες έρχονται για να περπατήσουν στα πλακόστρωτα μονοπάτια και να φάνε στα ταβερνάκια ντόπιες γεύσεις, -από τα κορυφαία είναι ο Ωρομέδων.

Λίγο πριν φτάσει κανείς στη Ζια περνάει από το Λαγούδι ένα χωριαδάκι που το είχαμε επισκεφτεί πριν μια δεκαετία, καταγράφοντας το ιστορικό καφενεδάκι, τη Φτωχή Καλύβα της Διονυσίας Καλύβα. Αυτή τη φορά έξω από το Λαγούδι, ανακαλύψαμε ένα νέο στέκι που είχε διπλό ενδιαφέρον. Ιστορικό και γαστρονομικό.

Η Φανουρία (Φανή) η μητέρα και η κόρη της η Φωτεινή το 2017 επανήλθαν στην Κω μετά από μια μακρόχρονη παραμονή της (από το 1972) οικογένειας στη Νίσυρο, παρέλαβαν το παλιό καφενεδάκι που είχε κλείσει εδώ και χρόνια και το παρακείμενο σπιτάκι όπου διέμενε η γιαγιά τους η Παρασκευή και αποφάσισαν να το ξαναλειτουργήσουν.

Το όνομα του καφενείου «Το σπίτι της Γιαγιάς».

Το νήμα της ζωής ξαναπιάστηκε.

Η ανακαίνιση νοικοκυρεμένη, τα τραπεζάκια στην ανυψωμένη βεράντα κάτω από την παχιά σκιά της παλιάς μουσμουλιάς, κι θέα στο βάθος, στο πέλαγο και την Κάλυμνο άπλετη.

Οι κοπέλες έχουν το περβολάκι τους, με τα αράντιστα ζαρζαβατικά, τα αυγά από το κοτέτσι τους, τα τυράκια – τη μυζήθρα και το κατσικίσιο τυρί – τα τυροκομούν μόνες τους, το μέλι είναι δικό τους. Η Φανουρία έχει αναλάβει την κουζίνα, η Φωτεινή το σερβίρισμα και η γιαγιά Παρασκευή σε μια μεγάλη φωτογραφία, βλέπει το καφενείο να ξαναζωντανεύει και χαίρεται.

Οι μεζέδες ένας κι ένας: η αγγουροντομάτα με κάπαρη, κολοκυθοανθοί με τυρί και ρύζι, ντολμαδάκια με πλιγούρι, φάβα, πατζάρια, κροκέτες του αγρού, τριγωνάκια με μυζήθρα, πιπεριές με τυρί, συκωτάκι μοσχαρίσιο, μπεκρή μεζέ με χοιρινό, μαραθοκεφτέδες, καβουρδιστός καβουρμάς με πλιγούρι ενώ το κρασάκι χύμα από μικρό οινοποιείο. Στο τέλος αφέψημα μαντζουράνα που συνοδεύεται με κουλουράκια ή γλυκό κουταλιού.

Ήσυχα, μοναχικά μακριά από τα πολλά, στο «Σπίτι της Γιαγιάς» θα νιώσει κανείς ανθρώπινα. Και φυσικά να πιάσει συζητήσεις με πολύ ενδιαφέρον, όπως σε τι διαφέρει η νισυριώτικη κάπαρη από την κώτικη, στη φυλλωσιά, στο καρπό και στη γεύση!

  • Το σπίτι της γιαγιάς - Λαγούδι, Κως - Greek Gastronomy Guide
  • Το σπίτι της γιαγιάς - Λαγούδι, Κως - Greek Gastronomy Guide
  • Το σπίτι της γιαγιάς - Λαγούδι, Κως - Greek Gastronomy Guide
  • Το σπίτι της γιαγιάς - Λαγούδι, Κως - Greek Gastronomy Guide
  • Το σπίτι της γιαγιάς - Λαγούδι, Κως - Greek Gastronomy Guide
  • Το σπίτι της γιαγιάς - Λαγούδι, Κως - Greek Gastronomy Guide
  • Το σπίτι της γιαγιάς - Λαγούδι, Κως - Greek Gastronomy Guide
  • Το σπίτι της γιαγιάς - Λαγούδι, Κως - Greek Gastronomy Guide
  • Το σπίτι της γιαγιάς - Λαγούδι, Κως - Greek Gastronomy Guide
  • Εστιατόριο Ωρομέδων - Ζια, Κως - Greek Gastronomy Guide

Άλλες Πληροφορίες

Άλλες Πληροφορίες
  • Διεύθυνση
    Λαγούδι, Κως 85300
  • Τηλέφωνο
  • Κατηγορία
    Ταβέρνες
  • Περιοχή
    Κως

Περιοχή

Το Σπίτι της Γιαγιάς στο Λαγούδι

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

error: Alert: Πνευματική ιδιοκτησία GGG !!