Ο προγραμματισμός ενός τριήμερου στο Βόλο-Πήλιο δεν ήταν καθόλου μια εύκολη υπόθεση. Παρ’ ότι η περιοχή δεν είναι και τόσο μεγάλη, έχει ένα τεράστιο εύρος γαστρονομικού ενδιαφέροντος και μια τέτοια πυκνότητα θεμάτων, για να το πούμε και πιο απλά, έχει τόσα πολλά καντάρια πολιτισμού καθημερινότητας, που χρειάστηκε πολύς κόπος για να δεις από πού θα ξεκινήσεις και πού θα τελειώσεις και βέβαια τι θα πρωτοδιαλέξεις. Continue reading →

Προσκαλεσμένοι του Οργανισμού Τουριστικής Ανάπτυξης προ του Άθω βρεθήκαμε τον Νοέμβριο του 2015 για 48 ώρες στην μάλλον άγνωστη για τους περισσότερους προ του Άθω περιοχή στην ενδοχώρα της Χαλκιδικής, που ορίζεται από τρεις περιοχές Natura – τον ορεινό όγκο του Χολομώντα, το Αριστοτελικό βουνό και το Άγιο Όρος.

Continue reading →