Τα ομορφότερα καφενεία της Ελλάδας βρίσκονται αναμφίβολα στη Λέσβο. Επιλέξαμε 10 διαλεχτές ταβέρνες και καφενεία από τα καλύτερα της Λέσβου και σας τα παρουσιάζουμε στο αφιερώμά μας.

Continue reading →

Οι τίμιες ταβέρνες στην Κρήτη είναι αναρίθμητες. Επιλέξαμε 10 από τις καλύτερες ταβέρνες της Κρήτης με ιδιαίτερο χαρακτήρα, κυρίως από τις περιοχές του Ηρακλείου και του Ρεθύμνου. Καλό σας ταξίδι!

Continue reading →

Διαλέξαμε και παρουσιάζουμε τις καλύτερες ταβέρνες της Νάξου, 9 γαστρονομικά στέκια όπου θα φάμε πολύ καλά και θα δοκιμάσουμε ντόπιες παραδοσιακές συνταγές.

Continue reading →

Στην πανέμορφη Αμοργό θα φας καλά, η δε τοπική κουζίνα της στηρίζεται στην κτηνοτροφία και την τυροκομία και έχει ως πρωταγωνιστή το πατατάτο. Οι καλύτερες ταβέρνες στην Αμοργό και τα καφενεία με φαγάκι που διαλέξαμε δεν είναι τόσο τουριστικά, και έτσι θα ικανοποιήσουν τον επισκέπτη του νησιού, γιατί οι ιδιοκτήτες τους είναι σωστοί επαγγελματίες και υπέροχοι Αμοργιανοί. Και επειδή κάθε χρόνο ανακαλύπτουμε και νέα στέκια, οι “δέκα καλύτερες ταβέρνες στην Αμοργό” έγιναν αισίως 15 ! Continue reading →

Διαλέξαμε 40 πασχαλινούς προορισμούς, επιλέξαμε τις 40 καλύτερες ταβέρνες – την ταβέρνα πρεσβευτή σε κάθε τόπο – και ξεκινήσαμε το ταξίδι μας από από τον Βορρά και κατεβαίνουμε σιγά-σιγά προς τα Νότια. Continue reading →

Kαι το 2018 το Greek Gastronomy Guide ταξίδεψε στην Ελλάδα, επισκέφτηκε περιοχές και εντόπισε γνωστούς και σχετικά άγνωστους θησαυρούς της ελληνικής γαστρονομίας. Continue reading →

Οι λόγοι για να επισκεφθεί κανείς την Ερμιονίδα, χειμώνα καλοκαίρι είναι πολλοί, άλλοι γνωστοί σε πολλούς και άλλοι σε ολίγους. Σε κοντινή απόσταση από την Αθήνα – γύρω στις 2,5 ώρες με το αυτοκίνητο -, συναντάς ένα ιδιαίτερα ελκυστικό μείγμα κοσμοπολίτικης ατμόσφαιρας αλλά και αυθεντικής λαϊκής ζωής, καλό φαγητό, αίσθηση απόδρασης, πανέμορφες παραλίες – άλλες γνωστές κι άλλες μυστικές -, παραδοσιακούς οικισμούς και βέβαια το μοναδικής ιστορικής σημασίας σπήλαιο Φράγχθι. Continue reading →

Η Χαλκιδική με τις τρεις χερσονήσους της, γαστρονομικά είναι μια περιοχή της χώρας προικισμένη με όλα τα καλά του κόσμου και δικαίως καυχιέται για τη γαστρονομική της ποικιλία, σε ποσότητα και ποιότητα, “Σαν την Χαλκιδική δεν έχει”.

Continue reading →

H κουζίνα της Χίου δεν είναι μια από τις τοπικές κουζίνες της χώρας που έχουν φήμη ή που να έχουν εντυπωθεί με σαφήνεια στο μυαλό των φίλων της γεύσης, όπως οι κουζίνες της Κρήτης, της Κέρκυρας, της Σίφνου, της Τήνου. Continue reading →

Η ηρωική πόλη των Καλαβρύτων τα τελευταία χρόνια, χάρη  στο χιονοδρομικό της κέντρο έχει εξελιχθεί σ’ έναν από τους πιο προσφιλείς χειμερινούς προορισμούς της Ελλάδας (το χιονοδρομικό κέντρο είναι δεύτερο σε επισκεψιμότητα). Continue reading →

Δώδεκα γαστρονομικά στέκια στην Ύδρα, το νησί που δεν παράγει τίποτα – ας είναι καλά η απέναντι ακτή της Αργολίδας, κι ο Αργοσαρωνικός -, γι’ αυτό άλλωστε και οι κάτοικοι γινήκαν πριν 4 αιώνες καπεταναίοι, σφουγγαράδες και ναυτικοί και παράξαν πλούτο που τον επένδυσαν στα αρχοντικά και στα σπιτικά τους. Continue reading →

Σε κάποια πρόσφατα ταξιδάκια μου σε πέντε νησιά (Αστυπάλαια, Κάλυμνος, Κως, Πάτμος, Ρόδος) κατέγραψα 20 ταβέρνες στα Δωδεκάνησα που νομίζω – η κάθε μια στο είδος της – τιμούν την γαστρονομία των Δωδεκανήσων.  Continue reading →

Τα ταβερνάκια στα νησιά του Αιγαίου ετοιμάζονται να δώσουν και φέτος τις εξετάσεις στο κοινό τους. Φέτος διαλέξαμε 50 από 25 νησιά κι οι επιλογές μας ήταν ανάμεικτες. Θέλοντας να έχουμε τα 2-3 αντιπροσωπευτικά δείγματα από κάθε νησί, συμπεριελάβαμε ένα μείγμα όπου συμμείτεχαν οι γαστρονομικοί πρωταγωνιστές κάθε τουριστικού προορισμού.

Continue reading →

Συναντούμε τους ανθρώπους που συμβάλλουν στην απογείωση της γαστρονομικής άνοιξης της Τήνου και παρουσιάζουμε τους πρωταγωνιστές της, τις 15 καλύτερες ταβέρνες στην Τήνο.

Continue reading →

Άλλο ένα Πάσχα πλησιάζει. Περιζήτητο για να ταξιδέψουμε στους αγαπημένους τόπους μας – πατρογονικούς ή τόπους που επιλέξαμε να περνάμε τις διακοπές μας ή κι ακόμα σ’ αυτούς που ταξιδεύουμε για πρώτη φορά – για να ανταμώσουμε προσφιλή άτομα και για να ξανασυναντήσουμε τον άλλο μας εαυτό. Continue reading →

Καθώς βαίνουμε προς το Πάσχα και από κει και πέρα προς στο καλοκαίρι, – με τον φετεινό χειμώνα σχετικά ήπιο – όπου θα ξεχυθούμε προς τους θαλασσινούς προορισμούς, ας ρίξουμε μια ματιά σε εστιατόρια στο κέντρο της Αθήνας που προσφέρουν στους πελάτες τους αξιοπρεπή ελληνική κουζίνα. Continue reading →

Οι πίτες αποτελούν ένα από τα πιo χαρακτηριστικά εδέσματα της ελληνικής παραδοσιακής μαγειρικής κι αν είχαν νου και γνώση οι Έλληνες θα τις είχαν προωθήσει παγκόσμια όπως οι Ιταλοί τις δικές τους πίτσες! Continue reading →

Περάσαν οι γιορτές μπήκε ο νέος χρόνος και αρχίζουμε χωρίς χρονοτριβή τους απολογισμούς. Κάνοντας τη σύνοψη των αφιερωμάτων για το 2017, ξεκινήσαμε με τα 20 στέκια της Θεσσαλονίκης, με τα 10 ιστορικά ταβερνάκια του Κέντρου της Αθήνας, τα 20 είκοσι ταβερνάκια του 2016 ήρθε η σειρά για τις 20 διαλεχτές ταβέρνες του 2017  που ανακαλύψαμε τη χρονιά που μας πέρασε. Continue reading →

Όσο περνούν τα χρόνια, βλέπεις τα πάντα να αλλάζουν, τον χρόνο να τρέχει και συ να τρέχεις πίσω του! Εκεί είναι που εκτιμάς τα πέντε-δέκα πράγματα της πόλης που παραμένουν αναλλοίωτα και στέρεα. Continue reading →

Η γαστρονομική μας βόλτα στην συμπρωτεύουσα περιέλαβε επισκέψεις σε 20 χαρακτηριστικά γαστρονομικά στέκια της Θεσσαλονίκης αντιπροσωπευτικά του είδους τους.

Continue reading →