More

Δροσιά στον Καταρράκτη

Η ψαροταβέρνα της Δάφνης Μακρά

Ο Καταρράκτης είναι ένα αυθεντικό ψαροχώρι στα ΝA της Χίου, στα Μαστιχοχώρια που είναι γνωστό για τα ψαράκια του, τα θαλασσινά του και τις πάνω στο κύμα ταβερνούλες του. Ανάμεσά τους ξεχωρίζει η ψαροταβέρνα της Δάφνης Μακρά. Άλλωστε ελάχιστοι τη γνωρίζουν ως Snack-Bar Δροσιά που είναι και η επίσημη ονομασία του καταστήματος.

Blue Star Ferries
Blue Star Ferries

Σαράντα και κάτι χρόνια, στο τηγάνι, χειμώνα-καλοκαίρι, η Δάφνη και η κόρη της Ανθούλα προσφέρουν φρέσκα ψαράκια από την βαρκούλα τους, με τα δίχτυα, απλάδια, κυρίως για τα μπαρμπουνάκια που κάθε βράδυ έρχονται για το τηγάνισμα της επόμενης ημέρας (άλλες φορές πάει η Ανθούλα και άλλες ο αδελφός της).

ΕΖΑ
ΕΖΑ

Ένα από τα cult στέκια της Χίου, όπου διάφοροι φίλοι μου άγνωστοι μεταξύ τους, θέλοντας να με εκπλήξουν με έφεραν στην ψαροταβέρνα της Δάφνης.

Το τηγάνι είναι η δύναμη της κυρα-Δάφνης και η ψησταριά.

Semeli Estate
Semeli Estate

Στη Δροσιά θα βρεις στο τηγάνι σαγανάκι, πατατοκεφτέδες, τυροκεφτέδες, πατάτες, αθερίνα, μπαρμπούνια, κουτσομούρες, καλαμαράκια, γαριδάκι, σουπιές.

Στην σχάρα θα φας το ψητό μαστέλο, μελανούρια, τσιπούρες, καλαμάρια και σουπιές.

Ούζο Πλωμαρίου
Ούζο Πλωμάρι
  • Δροσιά Καταρράκτης Χίου - Ψαροταβέρνα της Δάφνης - Greek Gastronomy Guide
  • Δροσιά Καταρράκτης Χίου - Ψαροταβέρνα της Δάφνης - Greek Gastronomy Guide
  • Δροσιά Καταρράκτης Χίου - Ψαροταβέρνα της Δάφνης - Greek Gastronomy Guide
  • Δροσιά Καταρράκτης Χίου - Ψαροταβέρνα της Δάφνης - Greek Gastronomy Guide
  • Δροσιά Καταρράκτης Χίου - Ψαροταβέρνα της Δάφνης - Greek Gastronomy Guide
  • Δροσιά Καταρράκτης Χίου - Ψαροταβέρνα της Δάφνης - Greek Gastronomy Guide
  • Δροσιά Καταρράκτης Χίου - Ψαροταβέρνα της Δάφνης - Greek Gastronomy Guide
  • Δροσιά Καταρράκτης Χίου - Ψαροταβέρνα της Δάφνης - Greek Gastronomy Guide
  • Δροσιά Καταρράκτης Χίου - Ψαροταβέρνα της Δάφνης - Greek Gastronomy Guide

Άλλες Πληροφορίες

Άλλες Πληροφορίες
  • Διεύθυνση
    Καταρράκτης, Χίος 82102
  • Τηλέφωνο
  • Κατηγορία
    Ταβέρνες
  • Περιοχή
    Χίος

Περιοχή

Δροσιά στον Καταρράκτη

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

error: Alert: Πνευματική ιδιοκτησία GGG !!