More

Καφενείο της Μαρίας – Συκούσης

Το καφενείο της Μαρίας - Άγιος Γεώργιος Συκούσης Χίου

Το καφενείο της Μαρίας, στη γειτονιά του Πρίνου στον Άγιο Γεώργιο τον Συκούση, είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά καφενεία της Χίου. Το πρωί καφενές, τα απόγευμα ουζερί και το βράδυ ένα πιάτο φαγητό. Πολλές φορές μεσ’ τον χρόνο παρουσιάζονται ευκαιρίες για γλέντι και οι Συκουσιώτες βέβαια δεν τις χάνουν.

Η κορυφαία στιγμή πάντως του καφενέ είναι η Καθαρά ∆ευτέρα, γιατί από εδώ ξεκινά η περιφορά του “νεκρού” –το έθιμο του Νεκρού γίνεται αποκλειστικά στον Άγιο Γεωργιο τον Συκούση – όπου ξαπλώνουν το «νεκρό» και του βάζουν κάθετα ανάμεσα στα σκέλια του, ένα κούτσουρο, ομοίωμα ανδρικού φαλλού για να φαίνεται η λεβεντιά του εκλιπόντος.

Ένα έθιμο αποκριάτικο που παραπέμπει στις γιορτές του ∆ιόνυσου, γιατί κατά πως τα λένε οι λαογράφοι, ο κυκλικός χορός, οι μεταμφιέσεις, οι μιμητικές κινήσεις, τα σύμβολα που παριστάνουν την παντός είδους γονιμότητα, οι αστειϊσμοί, οι τολμηρές αθυροστομίες, μοιάζουν τους «γεφυρισμούς» τα οποία λέγονταν την περίοδο των ∆ιονυσιακών εορτών.

Οι Αποκριές συμβολίζουν την είσοδο από τον θάνατο, δηλαδή τον χειμώνα, στη ζωή, την άνοιξη. Και το γεγονός πανηγυρίζεται με έξαλλο τρόπο, απόδειξη της αγάπης που τρέφει ο άνθρωπος στη ζωή. ∆εν είμαι σίγουρος αν όλα αυτά τα κάτεχε η ομήγυρις του καφενέ, η ανδροπαρέα φίλοι του «νεκρού», που προετοιμάζε την τελετή, αυτό όμως που είναι σίγουρο όταν δρασκελίσαμε τον καφενέ, ήταν ότι αυτοί μασκαρεμένοι, πίναν, τρώγαν και γλεντούσαν με τα τσαμπουνοτούμπακα και βρίσκονταν σίγουρα σε κατάσταση διονυσιακή. Μπαίνοντας μέσα, μας υποδέχθηκαν με αλαλάζουσες κραυγές μας μουτζούρωσαν και μας καπελώσαν.

Το έθιμο του μουτζουρώματος βαστά από τα παλιά χρόνια, όπου στις μέρες μας, μες στο φούμο από την πυροστιά ρίχνουν και λίγες σταγόνες ούζο για νάναι μυρωδάτο!

Ενώ μέσα στην στενόχωρη αλλά φιλόξενη κάμαρα του ταβερνείου γινόταν χαμός, στον δρομίσκο απ’ έξω καθάριζαν τα βάγια της λιτανείας, έφτιαχναν τα λάβαρα με τις κεφαλές των σφαγμένων κριαριών, σκάρωναν την κάσα του μακαρίτη και ετοιμάζονταν για την περιφορά του “νεκρού”.

Η προετοιμασία της ομήγυρης ήταν τέτοια που διασφαλιζόταν η επιτυχία του δρώμενου. Το καφενείο της Μαρίας είχε επιτελέσει τον ρόλο του.

Ούζο Πλωμαρίου
Ούζο Πλωμάρι
  • Καφενείο Συκούσης Χίος
  • Καφενείο Συκούσης Χίος
  • Καφενείο Συκούσης Χίος
  • Καφενείο Συκούσης Χίος
  • Καφενείο Συκούσης Χίος
  • Αποκριάτικα δρώμενα της Χίου - Πομπή του Νεκρού
  • Αποκριάτικα δρώμενα της Χίου - Πομπή του Νεκρού
  • Αποκριάτικα δρώμενα της Χίου - Πομπή του Νεκρού

Contact

Contact
  • Address
    Πρίνου, Άγιος Γεώργιος Συκούσης, Χίος
  • Category
    Καφενεία
  • Location
    Χίος

Location

Καφενείο της Μαρίας – Συκούσης

ΤΟΠΟΣ & ΙΣΤΟΡΙΑ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΤΑΒΕΡΝΕΣ - ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ - ΚΑΦΕΝΕΙΑ

Ούζο Πλωμαρίου
 
Ούζο Πλωμάρι

ΠΡΟΪΟΝΤΑ - ΕΔΕΣΜΑΤΑ

 

ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ

ΔΙΑΜΟΝΗ - ΑΓΟΡΕΣ - ΠΑΝΗΓΥΡΙΑ - ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ

Ούζο Πλωμαρίου
Ούζο Πλωμάρι
error: Alert: Πνευματική ιδιοκτησία GGG !!