More

Ατσόνιος Κεραμικά

Atsonios Sifnos

Ο Αντώνης Ατσόνιος λειτουργεί το καμίνι του στην παραλία Τσόπος, λίγο έξω από το Βαθύ της Σίφνου. Τον συναντήσαμε στο παραδοσιακό του καμίνι και εργαστήριο, που είναι ίσως το μοναδικό που είναι εν πλήρη λειτουργία, πάνω στην αμμουδιά, και σε πλήρη ανάπτυξη.

Το χωράφι όπου μεταφέρονται τα φρύγανα και τα ξύλα για την φωτιά των καμινιών. Οι ντάνες με το πολύτιμο χώμα, οι δεξαμενές που γίνεται ο πηλός, οι φούρνοι, οι χώροι στεγνώματος, επιγυάλωσης, το εργαστήρι με τους τροχούς, όπου αυτός και ο γιος του, Γιάννης δημιουργούν τα έργα τους. Μια βεράντα καταπληκτική, με θέα τον κόλπο και το Βαθύ στο βάθος και μια κατοικιά για τη μεσημεριανή ξεκούραση, το κουζινάκι για τον καφέ της φιλοξενίας. Εδώ φτιάχνονται τα μικρά και μεγάλα σιφναίικα τσικάλια, οι χαρακτηριστικοί φλάροι που στολίζουν τις καπνοδόχους των σπιτιών και μια σειρά από άλλα διακοσμητικά αντικείμενα.

Ο Αντώνης Ατσόνιος μας έδειξε τον τρόπο που δουλεύει:

«O τροχός, η χορδή, το σχοινάκι που θα αποσπάσει το νωπό κεραμικό από τον τροχό, η σπάτουλα από ξύλο ελιάς που φορμάρει τον πηλό και τα δυο μου χέρια, αυτά είναι τα εργαλεία μου, και με αυτά τους δίνω σχήμα. Μετά ακολουθεί το στέγνωμα στον ήλιο, το ψήσιμο, το βάψιμο, το γυάλωμα, τα ξαναψήσιμο».

Ένα από τα χαρακτηριστικά του Αντώνη είναι εκτός της παραδοσιακής του παιδείας, της ευρυμάθειάς του και της καλής παρέας που κάνει, έχει και μοντέρνο γούστο, και έτσι συνεργάστηκε με καλλιτέχνες φτιάχνοντας πολύ σύγχρονες φόρμες. Την δουλειά του την έμαθε από τους παππούδες του – η οικογένειά του έχει παράδοση στην τέχνη από το 1870.

Μάλιστα μέσα στο εργαστήρι ανάμεσα σε εκατοντάδες κεραμικά ξεχωρίζει ένας χάρτης με το νησί της Σίφνου και την ιστορία του καμινιού. Με συγκίνησαν οι φωτογραφίες των εκπροσώπων 4 γενιών Ατσόνιων. Του προπάππου Γιακουμή, του παππού Γιάννη, του Αντώνη και του γιού του Γιάννη. Πλάι τους υπάρχει μιά άλλη όμορφη μαυρόασπρη φωτογραφία. Το φόρτωμα των τσουκαλιών σε βάρκα που θα τα οδηγούσε μέχρι το καΐκι που βρισκόταν αρόδου, η Κατερίνα, που τα μετέφερε με τη σειρά στην αγορά της Αθήνας (ο δρόμος και το ηλεκτρικό φτάσαν στο Βαθύ το 1993!)

Το website της επιχείρησης “Κεραμικά Ατσόνιος” είναι εξαιρετικό με ωραία κεφάλαια, ένα εκ των οποίων είναι και η παρουσία των προϊόντων της κατά είδος. Από τις λίγες φορές που επενδυτικά σχέδια που εντάχθηκαν σε Ευρωπαϊκά Προγράμματα LEADER+ πιάσανε τόπο.

Εκτός κάποιων από τα παραδοσιακά σιφναίικα κεραμικά (τσουκάλια-κανάτες-λαΐνια-μαστέλα-σταμνιά-κεσέδες-γλάροι-σκεπασταριές για τα ρεβίθια-λεκάνες-φουφούδες- ζυμωτήρια-αρμεοί-κεραμικές κυψέλες-καπνιστήρια-κιούπια) θα βρει στο εργαστήρι του Ατσόνιου σύγχρονα κεραμικά όπως:

Ανθοδοχεία, Κανάτες, Λεκάνες, Μπουκάλια, Πιάτα φαγητού βαθιά, Πιάτα φαγητού κανονικά, Πιατέλες, Ποτήρια, Κούπες, Πυρίμαχα σκεύη, Σαλατιέρες, Σουπιέρες, Τσαγιέρες, Ζαχαριέρες, Φρουτιέρες.

Όλα τα κεραμικά φέρουν σφραγίδα με την ένδειξη ATSONIOS SIFNOS GREECE, και τα βρίσκει τόσο στο καμίνι όσο και στο κατάστημα της οικογενείας στο Βαθύ, που βρίσκεται δίπλα στην αφετηρία του λεωφορείου.

  • Κεραμικά Ατσόνιος - Βαθύ, Σϊφνος - Greek Gastronomy Guide
  • Κεραμικά Ατσόνιος - Βαθύ, Σϊφνος - Greek Gastronomy Guide
  • Κεραμικά Ατσόνιος - Βαθύ, Σϊφνος - Greek Gastronomy Guide
  • Κεραμικά Ατσόνιος - Βαθύ, Σϊφνος - Greek Gastronomy Guide
  • Κεραμικά Ατσόνιος - Βαθύ, Σϊφνος - Greek Gastronomy Guide
  • Κεραμικά Ατσόνιος - Βαθύ, Σϊφνος - Greek Gastronomy Guide
  • Κεραμικά Ατσόνιος - Βαθύ, Σϊφνος - Greek Gastronomy Guide
  • Κεραμικά Ατσόνιος - Βαθύ, Σϊφνος - Greek Gastronomy Guide
  • Κεραμικά Ατσόνιος - Βαθύ, Σϊφνος - Greek Gastronomy Guide

Contact

Contact

Location

Ατσόνιος Κεραμικά

ΤΟΠΟΣ & ΙΣΤΟΡΙΑ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΤΑΒΕΡΝΕΣ - ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ - ΚΑΦΕΝΕΙΑ

Ούζο Πλωμαρίου
 
Ούζο Πλωμάρι

ΠΡΟΪΟΝΤΑ - ΕΔΕΣΜΑΤΑ

 

ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ

ΔΙΑΜΟΝΗ - ΑΓΟΡΕΣ - ΠΑΝΗΓΥΡΙΑ - ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ

error: Alert: Πνευματική ιδιοκτησία GGG !!