Lia Cultivators

Δύο αδέρφια στη Μεσσηνία αποτελούν ένα τυπικό παράδειγμα για το πώς θα μπορέσει η Ελλάδα να ξαναμπεί στον δρόμο της ανάπτυξης, για το πώς το παραδοσιακό θα παντρευτεί με το σύγχρονο, για το πώς οι νέες γενιές θα ανοίξουν δρόμους σε προϊόντα παραδοσιακά και θα τα οδηγήσουν σε ψηλές θέσεις στις διεθνείς αγορές.

Ο Κωνσταντίνος και η Χριστίνα Στριμπάκου από τα Φιλιατρά βάλθηκαν να αποδείξουν ότι το ελληνικό ελαιόλαδο όχι μόνο είναι εξαιρετικό, αλλά μπορεί να ανταγωνιστεί ακόμη και τα μεγαλύτερα brands διεθνώς. Απόδειξη τα βραβεία που έχουν κατακτήσει ως το καλύτερο μονοποικιλιακό στον κόσμο, διαγωνισμό EVO IOOC της Ιταλίας και τον ιταλικό κατάλογο με τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο Flos Olei.

Συναντηθήκαμε με την Χριστίνα στον γραφικότατο Νερόμυλο στην Κυπαρισσία και εκεί μας εξιστόρισε με προθυμία την ιστορία της, για το κατά πως παντρεύτηκαν οι σπουδές της στην Ιταλία, στον Πολιτισμό και την τέχνη, με την καλλιέργεια της ελιάς και την δημιουργία του Lia Cultivators:

«Οι γονείς μας ξεκίνησαν το 1976 με 19 δέντρα κορωνέικης ελιάς στα Φιλιατρά Μεσσηνίας και με πολλή σκληρή δουλειά κατάφεραν να έχουν έναν μεγάλο ελαιώνα 2.500 δέντρων. O αδελφός μου Κωνσταντίνος, ασχολήθηκε με τα κτήματα και εγώ έφυγα για σπουδές στην Φλωρεντία. Επέστρεψα και είναι αλήθεια ότι εδώ στον τόπο μου δεν υπήρχε σχετική απασχόληση με την ειδικότητά μου.

Κάποια στιγμή ένας Ολλανδός φίλος που ήρθε με το ποδήλατό του στα Φιλιατρά από την Ολλανδία, άκουσε τους προβληματισμούς και ήταν αυτός που μου άνοιξε τους ορίζοντες, λέγοντάς μου, μα δεν βλέπεις τον πλούτο που έχεις μπρος τα μάτια σου; Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο που παράγαμε το πουλούσαμε χύμα. Συζήτησα με την οικογένειά μου να περάσουμε στην επόμενη φάση. Καλέσαμε ειδικούς συμβούλους ελαιόλαδου από την Ιταλία, για την ελαιοκομία αλλά και την τυποποίηση, ενταχθήκαμε σ’ ένα πρόγραμμα της ολλανδικής πρεσβείας, το orange grove, μια θερμοκοιτίδα όπου μέσα από ένα δίκτυο επιχειρηματιών κάναμε business plan και marketing plan. Ταυτόχρονα, ακολούθησα σεμινάρια γευσιγνωσίας ελαιολάδου στην Ιταλία, και έγινα διεθνής γευσιγνώστρια, εκπροσωπώντας τη χώρα μας ως διεθνής γευσιγνώστρια.

Συνεργαστήκαμε με την Bob Studio (σ.σ. ένα από τα καλύτερα δημιουργικά γραφεία), ονομαστήκαμε Lia Cultivators, από το cultivation που σημαίνει καλλιέργεια και το culture που σημαίνει πολιτισμός, την παλιά μου “τέχνη”, και δημιουργήσαμε ένα σύγχρονο λογότυπο που απεικονίζει την παλιά μυλόπετρα, τον παραδοσιακό τρόπο που χρησιμοποιούσαν για την παραγωγή του ελαιολάδου και το τοποθετήσαμε σ’ ένα σύγχρονο αγγείο.

Περάσαμε 7 χρόνια γεμάτα προσπάθειες, ταξίδια στο εξωτερικό, πολλή δουλειά, αλλά αυτήν την στιγμή απολαμβάνουμε τον καρπό των κόπων μας αφού εξάγουμε το 90% της παραγωγής μας σε χώρες όπως η Αγγλία, η Αμερική, η Ολλανδία, η Ελβετία, η Γερμανία.»