More

Κεντρικό

Μεζεδοπωλείο-Εστιατόριο Το Κεντρικό στο λιμάνι της Χίου

Στους κεντρικούς δρόμους των λιμανιών, συνήθως στεγάζονται κέντρα εστίασης, για το ευρύ κοινό, που έχουν τουριστικό χαρακτήρα και αρκετές φορές συζητήσιμη ποιότητα φαγητού και υπηρεσιών. Το Μεζεδοπωλείο-Εστιατόριο Κεντρικό στο λιμάνι της Χίου αποτελεί σαφώς μια λαμπρή εξαίρεση.

Το στοίχημα του Σιδερή Τρυκίλα να παραλάβει ένα από τα τρία πιο ιστορικά κτήρια του λιμανιού της Χίου, να κάνει στα πενήντα του το χόμπυ του δραστηριότητα και να μετατρέψει μια ταβέρνα σ’ ένα υψηλής ποιότητας εστιατόριο, κι όλα αυτά μέσα σ’ ένα χρόνο, φαίνεται να πέτυχε και δεν είναι τυχαίο ότι Κεντρικόν έγινε το κέντρο των καλοφαγάδων της πόλης.

Ο εσωτερικός χώρος αρχοντικός με όμορφα τραπεζοκαθίσματα, με μεγάλες ιστορικές φωτογραφίες της πόλης στους τοίχους, φωτογραφίες που δείχνουν και το κτήριο που κτίστηκε στις αρχές του 20ου αιώνα, λίγα χρόνια μετά την δημιουργία της εταιρείας «Ανώνυμος Εταιρεία Λιμένος και Προκυμαίων Χίου» (1896) που διαμόρφωσε το λιμάνι και δημιούργησε τα προνομιούχα οικόπεδα σ’ αυτό.

Τα πιάτα του εστιατορίου Κεντρικό διαλεκτά, με όμορφο στήσιμο, μεγάλη ποικιλία εδεσμάτων μέσα σ’ ένα περιβάλλον ευρύχωρο και προσεγμένης αισθητικής και με πολύ καλή εξυπηρέτηση.

Ξεχώρισα από τα πιάτα του τις σαλάτες του σε φωλιά κριθαρένια, τα ζυμαρικά με θαλασσινά (από τα πιο εξεζητημένα όπως αστακομακαρονάδες μέχρι την ταπεινή μακαρονάδα με σαρδέλες – ένα όνειρο), ψάρια από την κοντινή ιχθυόσκαλα, αλλά και ντόπια κρέατα. Λάτρεψα το εικονιζόμενο καλκάνι, μια από τις πιο εντυπωσιακές γεύσεις του καλοκαιριού μου.

Την ώρα λειτουργίας του εστιατορίου ο επιχειρηματίας Σιδερής Τρυκίλας φοράει την στολή του μάγειρα, κάποιες ελεύθερες ώρες όμως έχει την χαρά να διηγείται την νέα του εμπειρία!

Ούζο Πλωμαρίου
Ούζο Πλωμάρι
  • Μεζεδοπωλείο-Εστιατόριο Το Κεντρικό στο λιμάνι της Χίου - Greek Gastronomy Guide - ταβέρνες Χίου
  • Μεζεδοπωλείο-Εστιατόριο Το Κεντρικό στο λιμάνι της Χίου - Greek Gastronomy Guide - ταβέρνες Χίου
  • Μεζεδοπωλείο-Εστιατόριο Το Κεντρικό στο λιμάνι της Χίου - Greek Gastronomy Guide
  • Μεζεδοπωλείο-Εστιατόριο Το Κεντρικό στο λιμάνι της Χίου - Greek Gastronomy Guide
  • Μεζεδοπωλείο-Εστιατόριο Το Κεντρικό στο λιμάνι της Χίου - Greek Gastronomy Guide
  • Μεζεδοπωλείο-Εστιατόριο Το Κεντρικό στο λιμάνι της Χίου - Greek Gastronomy Guide
  • Μεζεδοπωλείο-Εστιατόριο Το Κεντρικό στο λιμάνι της Χίου - Greek Gastronomy Guide
  • Μεζεδοπωλείο-Εστιατόριο Το Κεντρικό στο λιμάνι της Χίου - Greek Gastronomy Guide
  • Μεζεδοπωλείο-Εστιατόριο Το Κεντρικό στο λιμάνι της Χίου - Greek Gastronomy Guide

Contact

Contact
  • Address
    Λεωφ. Αιγαίου 68, Λιμάνι Χίου 82100
  • Phone
  • Category
    Εστιατόρια
  • Location
    Χίος

Location

Κεντρικό

ΤΟΠΟΣ & ΙΣΤΟΡΙΑ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΤΑΒΕΡΝΕΣ - ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ - ΚΑΦΕΝΕΙΑ

Ούζο Πλωμαρίου
 
Ούζο Πλωμάρι

ΠΡΟΪΟΝΤΑ - ΕΔΕΣΜΑΤΑ

 

ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ

ΔΙΑΜΟΝΗ - ΑΓΟΡΕΣ - ΠΑΝΗΓΥΡΙΑ - ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ

Ούζο Πλωμαρίου
Ούζο Πλωμάρι