Αγνάντι, Mεζεδοπωλείο – Ουζερί

Ο Κτικάδος είναι ένα παραδοσιακό και ιδιαίτερα γραφικό χωριό στην Τήνο, με ανάμεικτο πληθυσμό από Ορθόδοξους και Καθολικούς και βρίσκεται κοντά στη Χώρα της Τήνου, με μοναδική θέα στα Κιόνια. Περπατώντας προς το εσωτερικό του χωριού, για να φθάσουμε στο Μεζεδοπωλείο – Ουζερί το Αγνάντι, θα συναντήσουμε όμορφα παραδοσιακά σπίτια και εκκλησίες, λιθόστρωτα σοκάκια και καμάρες, μαρμάρινα υπέρθυρα και κρήνες.

Στον Κτικάδο αναβιώνει τη Δευτέρα του Πάσχα, το έθιμο της Αγάπης, όπου οι κάτοικοι του χωριού τρώνε όλοι μαζί. Το ίδιο συμβαίνει και κάθε Κυριακή 2 Φεβρουαρίου μετά από τη λειτουργία της Υπαπαντής και την περιφορά της εικόνας της Παναγίας της Μεγαλομάτας – όπως λέγεται – στους δρόμους του χωριού, οπόταν οι κάτοικοι καταλήγουν στην μοναδική ταβέρνα που δουλεύει τον χειμώνα.

Το Ουζερί το Αγνάντι, ή όπως το ξέρουν πολλοί το μπακάλικο της κυρά Ελένης, έχει μια ιστορία κοντά στον έναν αιώνα. Ο πατέρας της έφτιαξε το μπακάλικο το 1927 και η κυρά Ελένη το παρέλαβε το 1969. Για ακόμα κάποια χρόνια τα μπακάλικα και παντοπωλεία είχαν πέραση, η κυρά Ελένη θυμάται τον κόσμο όχι μόνο του χωριού αλλά και από τα Γκόνια και τον Τριπόταμο να έρχονται εδώ να ψωνίσουν, αλλά και να τσιμπήσουν κάτι πρόχειρο όπως συνηθιζόταν σε τέτοιους χώρους. Όλα αυτά μέχρι να εμφανιστούν τα σούπερμαρκετ που τα εξαφάνισαν. Γύρω στα 2000, ο Γιάννης Χαρικιόπουλος, ο αδελφός της, πήρε σύνταξη και αφού δούλεψε χρόνια σαν σερβιτόρος στη Χώρα και “έκλεβε ιδέες”, μετέτρεψε το μπακάλικο σε μεζεδοπωλείο.

Οι μεζέδες στο Αγνάντι εξαιρετικοί, ντόπια τυριά, λούζα, φρουτάλια με λουκάνικα και πατάτες, κολοκυθοκεφτέδες. Τον χειμώνα μέσα στη ζεστή ατμόσφαιρα του παλιού μπακάλικου αξίζει κανείς να δοκιμάσει τις “αρναδκιές” τα ντόπια μανιτάρια, ψητά ή μαγειρευτά, ενώ το καλοκαιράκι στην κομψή βεράντα να απολαύσει ντόπια φαγάκια: κατσικάκι φούρνου, αγκινάρες ντόπιες μαγειρευτές, κουνέλι κοκκινιστό, μοσχάρι λεμονάτο.