Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου

Το Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου στεγάζεται στο ελαιοτριβείο της Αγίας Παρασκευής και έγινε γνωστό ως η “μηχανή του Κοινού” και αποτέλεσε πρωτοποριακή πρωτοβουλία των αρχών του 20ου αιώνα.

Η ιδέα του κοινοτικού ελαιοτριβείου προήλθε από μια ομάδα μικρών και μεσαίων παραγωγών, οι οποίοι επηρεασμένοι από το πνεύμα του κοινοτισμού και την υποστήριξη των Αγιοπαρασκευωτών της διασποράς προχώρησαν στην ίδρυση του το 1910 ως “αντίπαλο δέος” προς τα ιδιωτικά ελαιοτριβεία. Το ελαιοτριβείο λειτούργησε από το 1911 έως το 1967 και τα έσοδα χρησιμοποιούνταν για την υποστήριξη του κοινωνικού και εκπαιδευτικού έργου της κοινότητας της Αγίας Παρασκευής.

Το 1967 το ελαιοτριβείο κλίνει οριστικά καθώς η δικτατορία συλλαμβάνει τα περισσότερα μέλη του κοινοτικού συμβουλίου.

Το 1985 στο πλαίσιο της προσπάθειας για τη διάσωση των βιομηχανικών κτιρίων της Λέσβου, ο χώρος μετατράπηκε σε Πολυκέντρο. Το 2004, η χρήση του κτιρίου παραχωρείται από τον Δήμο Αγίας Παρασκευής στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς, προκειμένου να δημιουργηθεί το Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου.

Το Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου επιδιώκει να προβάλει τη βιομηχανική κληρονομιά, τόσο στον τομέα της ελαιουργίας όσο και στο ευρύτερο πεδίο της τεχνολογίας.

Το συγκρότημα της Αγίας Παρασκευής αναδεικνύεται σε “μουσείο του εαυτού του”, με αποκατάσταση των αρχιτεκτονικών και μηχανολογικών στοιχείων στην ιστορική τους μορφή. O σωζόμενος ιστορικός εξοπλισμός, που έχει αποκατασταθεί, αναδεικνύεται υποδειγματικά, μέσω της υποστήριξής του με ψηφιακές παραγωγές.

Στο κυρίως κτήριο, δίνεται έμφαση στα τρία βασικά στάδια της διαδικασίας παραγωγής ελαιόλαδου (σύνθλιψη του καρπού, συμπίεση του ελαιοπολτού, διαχωρισμός του λαδιού από το νερό) και γίνεται αναφορά στη συμπληρωματική λειτουργία του αλευρόμυλου.

Οι μικρές αποθήκες ελαιοκάρπου (μπατές) λειτουργούν ως συμπληρωματικές εκθέσεις, που προβάλλουν καθημερινές στιγμές της καλλιέργειας ελιάς και της μεταποίησης του λαδιού με έμφαση το ανθρώπινο στοιχείο.

Το Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου περιλαμβάνει επίσης αίθουσα πολλαπλών χρήσεων, κυλικείο, καθώς και μικρό υπαίθριο αμφιθέατρο, που βρίσκεται δίπλα σε μια εξαιρετική έκθεση από εντυπωσιακά πιθάρια λαδιού!

Δεμένο με την τοπική κοινωνία καθώς χρησιμοποιείται συχνά για τις εκδηλώσεις των κατοίκων της Αγίας Παρασκευής, το Μουσείο Βιομηχανικής Ελαιουργίας Λέσβου είναι ένα κόσμημα για το νησί και ένα από τα ομορφότερα βιομηχανικά μουσεία της Ελλάδας.

Ώρες λειτουργίας: Καθημερινά (εκτός Τρίτης) και Σαββατοκύριακο 08:30-15:00 (χειμερινό ωράριο) και 10.00-18.00 (θερινό).
Είσοδος: Ελεύθερη