More

Σπιτάκια στα Αυγώνυμα

Τα Σπιτάκια του Γιώργου Μισετζή

Τα Αυγώνυμα της Χίου, ένα καταπληκτικό χωριό στο κέντρο και δυτικά του νησιού – όπως και ο γειτονικός Ανάβατος – είναι ένα παλαιότατο, προμεσαιωνικό καστροχώρι, που σύμφωνα με τοπικό θρύλο δημιουργήθηκε από τους εργάτες που έκτισαν τη μεγαλοπρεπή Νέα Μονή τον 11ο αιώνα μ.Χ. και μετά παρέμειναν στη Χίο.

Blue Star Ferries
Blue Star Ferries

Τα σπίτια είναι χτισμένα από πέτρα και με μικρά παράθυρα, για να προστατεύονται από τις πειρατικές επιδρομές κατά τον Μεσαίωνα. Ο πληθυσμός του οικισμού το 1950 έφτανε τους 200 κατοίκους, αλλά στην πορεία το χωριό ερημώθηκε με αποτέλεσμα στην απογραφή του 2011 οι κάτοικοι του να μην ξεπερνούν τους 14.

Παρ’ όλα αυτά, η προσπάθεια του Γιώργου Μισετζή που δημιούργησε τα Σπιτάκια αλλά και δυο-τριών άλλων επαγγελματιών (διαμονή-εστίαση) ξαναβάλαν τα Αυγώνυμα στον Τουριστικό χάρτη, λόγω της αυθεντικότητας του οικισμού, της ηρεμίας αλλά και της ανεπανάληπτης θέας στα ηλιοβασιλέματα του Αιγαίου.

Τα Σπιτάκια στα Αυγώνυμα του Γιώργου Μισετζή είναι μικρές παραδοσιακές οικίες, διαμερίσματα και δωμάτια προσεκτικά αναπαλαιωμένα σύμφωνα με την λαϊκή αρχιτεκτονική του τόπου και βρίσκονται γύρω από την πλατεία του χωριού, τον τόπο συνάντησης για όλους και του παιχνιδιού για τα παιδιά.

Τα Σπιτάκια είναι επιπλωμένα με προσεγμένα ξύλινα έπιπλα, διαθέτουν καλά εξοπλισμένη κουζίνα, τηλεόραση και κλιματισμό όπου είναι απαραίτητο. Οι βεράντες και οι αυλές διαθέτουν αναπαυτικές πολυθρόνες για να απολαύσει κανείς την ομορφιά και τη γαλήνη του χωριού.

Το πρωινό στα Σπιτάκια σερβίρεται από τον Γιώργο που το επιμελείται προσωπικά, στην πλατεία του χωριού στo «Σπιτάκια καφέ» και περιλαμβάνει σπιτικές μαρμελάδες και σπιτικά γλυκά κουταλιού εποχής, φρέσκο ψωμί ημέρας, χιώτικα τυριά Μαστέλο, νωπό γάλα και γλυκίσματα. Προσφέρει επίσης άριστης ποιότητας καφέ, πολλά είδη τσαγιού και «βραστικά» του βουνού (αφεψήματα).

Ο Γιώργος είναι ένα ομορφάντρας όλο ευγένεια και γνώση, ο ιδανικός ξεναγός του νησιού, κι όταν την Άνοιξη στα δάση και στα χέρσα χωράφια γύρω από τα Αυγώνυμα ανθίζουν περισσότερα από 60 είδη αυτοφυών ορχιδεών – από τα 110 που υπάρχουν σε όλο το νησί – είναι αυτός που αλλάζει ρόλο και από ξενοδόχος γίνεται ταυτόχρονα φυσιοδίφης και συνοδεύει ομάδες φυσιολατρών και ειδικών ερευνητών από όλο τον κόσμο στους τόπους που οι ορχιδέες ανθίζουν, αλλά και σε μονοπάτια μοναδικής ομορφιάς.

Οι γνώσεις του για την χλωρίδα, την πανίδα, την γαστρονομία αλλά και την ιστορία του νησιού είναι μοναδικές, και για αυτόν τον λόγο έχει πάντα γύρω του, τους πιστούς του που το ακολουθούν παντού.

Ο Γιώργος αφιερώνει χρόνο και στα παιδιά του τον Νίκο και την Τερέζα που ασχοληθήκαν κι αυτά με την βοήθεια της μητέρας τους Mαρίας (35 χρόνια παντρεμένη με τον Γιώργο) με τον Τουρισμό και διατηρούν δυο περιποιημένους και πανέμορφους ξενώνες στην πόλη της Χίου, το City και τη Φαίδρα.

Και φυσικά ο Γιώργος μοιράζει τον χρόνο του και στην Ένωση Ξενοδόχων Χίου όπου είναι δραστήριος γενικός γραμματέας έχοντας πλήρη συνείδηση τις σπουδαιότητας των συλλογικών δράσεων για την ανάδειξη του νησιού του ως Τουριστικού Προορισμού.

  • Σπιτάκια στα Αυγώνυμα, Γιώργος Μισετζής, Χίος - Greek Gastronomy Guide
  • Σπιτάκια στα Αυγώνυμα, Γιώργος Μισετζής, Χίος - Greek Gastronomy Guide
  • Σπιτάκια στα Αυγώνυμα, Γιώργος Μισετζής, Χίος - Greek Gastronomy Guide
  • Σπιτάκια στα Αυγώνυμα, Γιώργος Μισετζής, Χίος - Greek Gastronomy Guide
  • Σπιτάκια στα Αυγώνυμα, Γιώργος Μισετζής, Χίος - Greek Gastronomy Guide
  • Σπιτάκια στα Αυγώνυμα, Γιώργος Μισετζής, Χίος - Greek Gastronomy Guide
  • Σπιτάκια στα Αυγώνυμα, Γιώργος Μισετζής, Χίος - Greek Gastronomy Guide
  • Σπιτάκια στα Αυγώνυμα, Γιώργος Μισετζής, Χίος - Greek Gastronomy Guide
  • Σπιτάκια στα Αυγώνυμα, Γιώργος Μισετζής, Χίος - Greek Gastronomy Guide
  • Σπιτάκια στα Αυγώνυμα, Γιώργος Μισετζής, Χίος - Greek Gastronomy Guide

Άλλες Πληροφορίες

Άλλες Πληροφορίες

Περιοχή

Σπιτάκια στα Αυγώνυμα

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

error: Alert: Πνευματική ιδιοκτησία GGG !!