More

Μέλισσα (του Μαύρου) στα Κουφονήσια

Οινοπαντοπωλείο Μέλισσα (του Μαύρου) στα Κουφονήσια

Τα Κουφονήσια πριν σαράντα χρόνια ήταν ένας αγνώριστος τόπος. Η ζωή ήταν σκληρή μέσα στην απομόνωση των Μικρών Κυκλάδων, αλλά είχε μια γλυκιά επίγευση. Για να μιλήσεις τηλεφωνικά με την Αθήνα έπρεπε να περιμένεις ώρα στο τηλεφωνείο – τηλεφωνικό κέντρο με την αξέχαστη μανιβέλα -, ένα σπιτάκι κοντά στον Αγιο Γεώργιο, την μητρόπολη του χωριού. Ακριβώς απέναντι βρίσκονταν το οινοπαντοπωλείο Μέλισσα, του Αντώνη Μαύρου.

Ένα μαγαζί όπου τα έβρισκες όλα: είδη παντοπωλείου, πάγο που έφερνε το πλοίο Σκοπελίτης από την Νάξο, αλλά και ψωμί αφού ο κυρ-Αντώνης είχε τον μοναδικό φούρνο στο νησί. Εποχές δεκαετίας του ’70 όταν δεν υπήρχε ακόμα ηλεκτρικό, τα σπίτια και τα μαγαζιά φωτίζονταν με λάμπες ασετυλίνης, η μουσική ήταν ζωντανή από βιολιά και λαγούτα και οι τουρίστες μετριόνταν στα δάκτυλα.

Το οινοπαντοπωλείο Μέλισσα εκτός όλων των άλλων ήταν και μαγειρειό. Περιμένοντας να πιάσει το τηλεφωνείο τη γραμμή, έπινες και κανά ουζάκι με μεζέ, ή το βράδυ χαιρόσουν τις πίτες, τα μακαρόνια και τα ψαράκια της γυναίκας του κυρ-Αντώνη.  Πόσο μάλλον τον χορό της μαζί του, όταν χορεύαν οι δυό τους μπάλο. Θυμάμαι τα γλέντια που γινήκαν στο μαγαζί, αλλά και σ’όλο το Κουφονήσι, όταν το 1984, 5 Αυγούστου – αν δεν μ’ απατά η μνήμη μου – παρουσία του υπουργού Γιώργου  Γεννηματά ηλεκτροδοτήθηκε μες το κατακαλόκαιρο το νησί.

Από τότε περάσαν κοντά τριάντα χρόνια και πολλά πράγματα έχουν αλλάξει στα Κουφονήσια. Άλλα προς το καλύτερο, άλλα προς το χειρότερο. Έφυγε και το ζεύγος Μαύρου για το μεγάλο ταξίδι, σχεδόν μαζί πριν λίγα χρόνια.

Τώρα τα κουμάντα στο μαγαζί τα κάνει ο Σταμάτης, ο γιος τους, το δε μαγαζί παραμένει όπως παλιά, μια σταθερή αξία στο μεταβαλλόμενο περιβάλλον, με μοναδική αλλαγή μια καλόγουστη πέργολα χρήσιμη για τη σκιά του καλοκαιριού. Από φαγητά ο Σταμάτης συνεχίζει να φτιάχνει τις πεντανόστιμες πίτες της μάνας του (τυρόπιτες, σπανακόπιτες, πατατόπιτες, κολοκυθόπιτες), κατσικάκι κοκκινιστό, διάφορα μαγειρευτά και φυσικά ψαράκια.

Κι όπως λέει χαρακτηριστικά ο Σταμάτης:

«Μωρέ στα Κουφονήσια πάντα υπήρχαν και υπάρχουν ψαράκια. Ανθρώπους που να τρώνε ψαράκια δεν βρίσκεις πια», υπαινισσόμενος φυσικά την οικονομική κρίση των Ελλήνων.

Ούζο Πλωμαρίου
Ούζο Πλωμάρι
  • Οινοπαντοπωλείο Μέλισσα (του Μαύρου) - Κουφονήσια
  • Οινοπαντοπωλείο Μέλισσα (του Μαύρου) - Κουφονήσια
  • Οινοπαντοπωλείο Μέλισσα (του Μαύρου) - Κουφονήσια
  • Οινοπαντοπωλείο Μέλισσα (του Μαύρου) - Κουφονήσια
  • Οινοπαντοπωλείο Μέλισσα (του Μαύρου) - Κουφονήσια
  • Οινοπαντοπωλείο Μέλισσα (του Μαύρου) - Κουφονήσια

Contact

Contact
  • Address
    Πάνω Κουφονήσι
  • Category
    Ταβέρνες
  • Location
    Μικρές Κυκλάδες

Location

Μέλισσα (του Μαύρου) στα Κουφονήσια

ΤΟΠΟΣ & ΙΣΤΟΡΙΑ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΤΑΒΕΡΝΕΣ - ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΑ - ΚΑΦΕΝΕΙΑ

ΠΡΟΪΟΝΤΑ - ΕΔΕΣΜΑΤΑ

ΔΙΑΜΟΝΗ - ΑΓΟΡΕΣ - ΠΑΝΗΓΥΡΙΑ - ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ

Ούζο Πλωμαρίου
Ούζο Πλωμάρι