More

Ταρσανάς στις Κεχριές

Ταρσανάς στις Κεχριές

O Ταρσανάς βάση χρήσης χαρακτηρίζεται ως beach-bar εστιατόριο, στην πραγματικότητα, όμως πόρω απέχει από την εικόνα που έχουμε για τα θορυβώδη με έντονες μουσικές και μεγάλη πυκνότητα θαμώνων μπιτσόμπαρα.

Ο Ταρσανάς στις Κεχριές είναι ένας τόπος γαλήνης, ένας τόπος χωρίς μουσική, ένας ξεχασμένος παράδεισος και εξηγούμαι πάραυτα.

Για να φτάσει κανείς στις Κεχριές, που απέχουν 13 χιλιόμετρα από την πόλη της Σκιάθου, παίρνει τον δρόμο κατά τον Βοριά. Οι βόρειες παραλίες της Σκιάθου δεν έχουν τις πληθωρικές αμμουδιές και τις ομορφιές του Νοτιά του νησιού. Εκτίθενται τον Αύγουστο στα μελτέμια, πλην όμως έχουν μια χάρη.

Έχουν βαστήξει την παρθενικότητά τους και γενικά, ταξιδεύοντας τους ελάχιστης κυκλοφορίας δρόμους, κυρίως χωμάτινους, ζεις το Σκιαθίτικο τοπίο όπως ήταν πριν το ανακαλύψει ο Τουρισμός.

Τα πρώτα 10 χιλιόμετρα για τις Κεχριές είναι η δημοσιά προς το Κάστρο, την μεσαιωνική καστροπολιτεία, την παλιά πρωτεύουσα του νησιού και ένα από πιο όμορφα αξιοθέατα της Σκιάθου.

ΕΖΑ
ΕΖΑ

Η διαδρομή για να φτάσει κανείς εκεί είναι πραγματικά πανέμορφη, καθώς ταξιδεύεις ανάμεσα μέσα σε ψηλά πεύκα, σε ελιές, βελανιδιές και σχίνα. Εκεί στρίβεις αριστερά και κατηφορίζεις προς την παραλία της Κεχριάς, σ’ έναν δύστροπο αλλά βατό χωματόδρομο, αφήνοντας στο δεξί σου χέρι το κουκλίστικο εκκλησάκι της Αγίας Αναστασίας και δίπλα του μία από τις πολλές βυζαντινές φρυκτωρίες (δίκτυο πύργων που με σήματα στέλναν συνθήματα από την μία άκρη του Αιγαίου στην άλλη) του νησιού.

Την περιγραφή της τελευταίας διαδρομής την κάνει ο Αλέξανδρος Παπαδιαμάντης στο διήγημά του «Στο Χριστό στο Κάστρο», που απηχεί και στην σημερινή πραγματικότητα:

«…΄φθασαν εις την Κεχρεάν, την ωραία μελαγχολικήν κοιλάδα, με τας ελιοφύτους κλιτείς, με τον Αριδιάν, τον πυκνόν δρυμώναν της, με το ρεύμα και τας πλατάνους και τους νερομύλους της…»

Εξαγνισμένος από την ομορφιά, στις εκβολές του μικρού ποταμού – που έχει χειμώνα καλοκαίρι νερό -, ανταμώνεις μια πανέμορφη και γλυκιά αμμουδιά, όπου τα παλιά χρόνια λειτουργούσε ένας ταρσανάς. Αυτήν την ονομασία διάλεξε ο Αργύρης για να φτιάξει τον παράδεισό του στο κτήμα του παππού του και στο μέρος όπου ο πατέρας του είχε μια παράγκα στην ακρογιαλιά, από τις τυπικές της εποχής του 80, και πρόσφερε μαρίδα, χωριάτικη και αυγουλάκια με πατάτες τηγανητές.

Κάποια στιγμή ο παππούς πούλησε το κτήμα, ο Αργύρης το 2000 αναλαμβάνει την παράγκα και το 2016 του παραχωρείται εντός του κτήματος η εκμετάλλευση ενός κομψού σύγχρονου πέτρινου κτηρίου που λειτουργεί ως μαγειρείο ταβέρνας.

Semeli Estate
Semeli Estate

Από εκεί και πέρα ο Αργύρης δημιουργεί. Αξιοποιεί το νερό και μετά από την αμμουδιά δημιουργεί ένα φυσικό γκαζόν, ανάμεσα σε βράχια, δέντρα και πεζούλες, όπου τοποθετεί τις ξαπλώστρες και πιο ψηλά τα τραπέζια και τους πάγκους, όλα φτιαγμένα από κορμούς δένδρων!

Το νερό του ποταμιού χρησιμοποιείται και για ντουζιέρα μετά το μπάνιο της θάλασσας, που βγαίνει μέσα από μια γλυπτική ξύλινη κατασκευή. Άφθονο δροσερό νερό, να πλένεσαι όσο χρόνο θες, χωρίς να στεναχωριέσαι για το ξόδεμα του.

Το ίδιο μεράκι έβαλε ο Αργύρης και στο φαγητό. Όχι πολλά πράγματα, αλλά μοναδικά. Δυο καΐκια του φέρνουν από τον γιαλό, απευθείας ψάρια ημέρας, αστακούς και χταπόδια, αλλά συχνά θα βρεις και διάφορα όστρακα. Σαλατούλες, θαλασσινές μακαρονάδες, μια όμορφη λίστα κρασιών όπου δεν λείπει και το εμφιαλωμένο κρασί του νησιού.

Η ευγένεια και η φιλοξενία του Αργύρη, το αισθητικά εξαίρετο αποτέλεσμα των κατασκευών και η μαγεία του τοπίου κάνουν τον Ταρσανά έναν προορισμό για όσους έχουν υψηλές απαιτήσεις.

Την ηρεμία, την γαλήνη, την βίωση ενός χαμένου παράδεισου.

Ούζο Πλωμαρίου
Ούζο Πλωμάρι
  • Ταβέρνα Ταρσανάς - Κεχριές, Σκιάθος - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Ταρσανάς - Κεχριές, Σκιάθος - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Ταρσανάς - Κεχριές, Σκιάθος - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Ταρσανάς - Κεχριές, Σκιάθος - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Ταρσανάς - Κεχριές, Σκιάθος - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Ταρσανάς - Κεχριές, Σκιάθος - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Ταρσανάς - Κεχριές, Σκιάθος - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Ταρσανάς - Κεχριές, Σκιάθος - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Ταρσανάς - Κεχριές, Σκιάθος - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Ταρσανάς - Κεχριές, Σκιάθος - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Ταρσανάς - Κεχριές, Σκιάθος - Greek Gastronomy Guide
  • Ταβέρνα Ταρσανάς - Κεχριές, Σκιάθος - Greek Gastronomy Guide

Άλλες Πληροφορίες

Άλλες Πληροφορίες
  • Διεύθυνση
    Κεχριές, Σκιάθος 37002
  • Τηλέφωνο
  • Κατηγορία
    Ταβέρνες
  • Περιοχή
    Σκιάθος

Περιοχή

Ταρσανάς στις Κεχριές

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΟΣ ΧΑΡΤΗΣ ΣΚΙΑΘΟΥ

ΤΟΠΟΣ & ΙΣΤΟΡΙΑ - ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Semeli Estate
Semeli Estate

ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ - ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ

ΔΙΑΜΟΝΗ - ΑΓΟΡΕΣ - ΠΑΝΗΓΥΡΙΑ - ΑΞΙΟΘΕΑΤΑ

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΕΣ ΚΟΙΝΟΤΗΤΕΣ

Παναγιά η Χοζοβιώτισσα, Μοναστήρι - Αμοργός - Greek Gastronomy Guide

Αμοργός

Ζαγόρι - Greek Gastronomy Guide

Ζαγόρι

Μεσσηνία

Καλαμάτα

Πλέοντας στη λίμνη με κανό - Δραστηριότητες στη λίμνη Κερκίνη - Greek Gastronomy Guide

Κερκίνη

Αχίλλειον - Κέρκυρα - Greek Gastronomy Guide

Κέρκυρα

Αμπελώνας Νάουσας - Οινοποιεία Νάουσας - Greek Gastronomy Guide

Νάουσα

Γαία Οινοποιητική - Οινοποιείο Νεμέας - Greek Gastronomy Guide

Νεμέα

Πήλιο - Greek Gastronomy Guide

Πήλιο

null

Ρόδος

Σκιάθος - Greek Gastronomy Guide

Σκιάθος

Ούζο Πλωμαρίου
Ούζο Πλωμάρι
error: Alert: Πνευματική ιδιοκτησία GGG !!