Το 1ο Διεθνές Συνέδριο για τον Οινικό Τουρισμό θα φιλοξενηθεί στη Σαντορίνη στις 14-16 Οκτωβρίου 2016. Το συνέδριο οργανώνεται με την επιστημονική συνεργασία του Πανεπιστημίου Αιγαίου και του University of South Australia και εντάσσεται στη σειρά συνεδρίων IMIC, που διεξάγονται σε ετήσια βάση από το 2004, με πρωτοβουλία της «Ηλιότοπος Συνέδρια».
Το συνέδριο έχει ήδη τεθεί υπό την αιγίδα:
- του Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΣΕΤΕ),
- της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου (ΕΔΟΑΟ),
- του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου (ΣΕΟ),
- της Κεντρικής Συνεταιριστικής Ένωσης Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ) και
- του Δήμου Θήρας.
Πρόεδροι του συνεδρίου είναι οι Πάρις Τσάρτας, καθηγητής Τουρισμού του Πανεπιστημίου Αιγαίου και Γιάννης Βογιατζής, Πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Αμπέλου και Οίνου ενώ επίτιμος Πρόεδρος του Συνεδρίου θα είναι ο Γιάννης Μπουτάρης.
Αποτελεί μεγάλη τιμή για μένα που ο Κώστας Κωνσταντινίδης και η οργανωτική επιτροπή με έχρισε ως έναν από τους πρεσβευτές του συνεδρίου και κάνω οτι μπορώ για να βοηθήσω στην επιτυχία της εκδήλωσης. Είχα την τύχη να συμμετάσχω στο πρώτο συνέδριο Οινοτουρισμού που είχε διοργανώσει η ΕΔΟΑΟ με πρόεδρο τον Γιάννη στην Λήμνο το καλοκαίρι του 2010, ένα συνέδριο πολύ πλούσιο σε προβληματισμούς, ιδέες και ελπίδες.
Ας δούμε τι έγινε από τότε ως σήμερα – που τα συμπεράσματα είναι μάλλον αποθαρρυντικά – και ας καταθέσουμε νέες προτάσεις για την ανάπτυξη του Οινοτουρισμού και των Δρόμων του Κρασιού, που τόσο μπορούν να συμβάλλουν στην αναβάθμιση του Κόσμου του Κρασιού, του Τουρισμού αλλά και του Πολιτισμού της χώρας μας.
1ο Διεθνές Συνέδριο για τον Οινικό Τουρισμό
14-16 Οκτωβρίου 2016, Σαντορίνη
Συνεδριακό Κέντρο Πέτρος Μ. Νομικός
επίσημη ιστοσελίδα: http://imic2016.conferences.gr