Οι παραγωγοί Θεσσαλονίκης με περίσσεια περηφάνια για τον τόπο τους προσφέρουν στον καταναλωτή ιδιαίτερα προϊόντα, όπως ψαγμένους μεζέδες, κρασιά, κουλούρια Θεσσαλονίκης, μπουγάτσες με τυρί ή κρέμα, τρίγωνα Πανοράματος, τσουρέκια, πολίτικα γλυκά και τα περίφημα σαλονικιώτικα σιροπιαστά.