первоначально повар обслуживание поденщиков, служащих, путешественников и тех, кому приходилось есть вдали от дома, превратились в популярная таверна, домик для барбекю, рыбная таверна, или семейная таверна где семьи или группы будут наслаждаться праздниками и школами.

С годами, с развитием туризма, в популярных тавернах иностранные путешественники знакомились с блюдами греческой кухни, рециной и способом греческих развлечений.

Одна из характеристик популярной таверны - удовольствие от процесса еды. Как отголосок старой общинной собственности, люди едят вместе и делятся своей едой. Многие блюда должны поместиться в центре стола, чтобы каждый мог откусить по своему желанию вилкой или даже рукой, что немыслимо для западной культуры. Чокаются бокалы с вином, обмениваются пожеланиями, столовые приборы перекладывают по тарелкам, как и глаза обслуживающего персонала, а в оливковом масле салата и в соусах к еде кульминацией становятся морские сражения папарацци.

Η веселье сегодня в истории таверны но и в нео-традиционном таверны, в ουζδικα, таверны, повар по соседству, напоминающие народные развлечения в их старой форме, где еда, разговоры, каламбуры, песни, вечеринки, веселье и танцы были неразделимы.

Одной из характеристик популярных таверн, в основном в провинции, является то, что им предлагают местные продукты многие из них исходят от самого владельца таверны.

Выберите из меню таверны из областей гастрономического интереса или перейдите к презентация таверн со всей Греции.