Типичные национальные продукты происходят из целого ряда продуктов питания, и мы находим их во всех регионах страны, поэтому мы не можем идентифицировать их с конкретными местами. Продукты, обладающие сильной исторической и символической ценностью, наряду с местными продуктами, которые переплетаются с культурной историей каждого места, составляют его питательную идентичность, вносят свой вклад в местную кухню и отражают гастрономическую уникальность нашей страны.
Наш проект познакомиться с Грецией глазами гастрономов и выделить греков, творящих в этой области, было очень амбициозно. Ему требовалось время, усилия, знания, открытое сердце, любовь к месту, преданность делу и много работы.
О, да спонсоры и сторонников они оценили нашу работу, приняли нашу идею и приняли наши усилия.
Мы очень гордимся тем, что путешествуем с ними.
Войдите в свой аккаунт