Im Rahmen der HORECA 2017 präsentierte Messinia am Stand der Hotelkammer von Griechenland - Griechisches Frühstück seine lokalen Produkte und kochte die lokalen Gerichte, aus denen das Standardgriechisch besteht Ihr Frühstück.

Die Veranstaltung wurde von der Hotel Owners Association of Messinia und persönlich vom Präsidenten der Association of Messinia, Dimitris Karalis, organisiert, der mit Hilfe der Köche von ELITE CITY RESORT ein sehr reichhaltiges Frühstücksbuffet zusammenstellte, das den Besuchern der Ausstellung zeigte, was wahres Messinian ist Gastfreundschaft ist. Immerhin laut dem Slogan des Hotelverbandes: "Alle Wege führen nach Messinia", wie im entsprechenden Werbematerial angegeben, das an Tausende von Besuchern verteilt wurde.

Messinia ist ein Ort, der seit prähistorischen Zeiten bewohnt ist, hauptsächlich aufgrund der fruchtbaren Täler. Euripides nannte es vor 25 Jahrhunderten "Kallikarpi", während Charilaos Trikoupis, der größte griechische Politiker des 19. Jahrhunderts, einmal über das messinische Land sagte: "Und um Regenschirme zu pflanzen, werden sie Früchte tragen".

Der wirtschaftlichen Entwicklung des 19. Jahrhunderts - unmittelbar nach der Befreiung - und des 20. Jahrhunderts in der ersten Hälfte folgte der allmähliche Niedergang und die Marginalisierung der Region.

Das 21. Jahrhundert findet Messinia zu einer großartigen Zeit. Mit der Dynamik der Infrastrukturprojekte und der allgemeinen Entwicklung des Ortes hauptsächlich im Bereich der Kultur aus den drei Jahren des Bürgermeisters Stavros Benos sah Kalamata in den letzten Jahren eine beispiellose Entwicklungsmöglichkeit aus der für die griechische Datenhotel-Investition unvorstellbaren von Costa Navarino, Vision und Schöpfung des verstorbenen Kapitäns Vassilis Konstantakopoulos. Somit werden neue Daten in dem Bereich erstellt. Die Ankunft der internationalen Autobahn Morea und die Reduzierung der Strecke von Athen auf 3 Stunden parallel zur Eröffnung des internationalen Flughafens bringen Messinia ins Zentrum des internationalen und griechischen Tourismus.

Introvertiertes und traditionelles Messinia ist aufgefordert, sich den Herausforderungen der offenen Gesellschaft und der Globalisierung zu stellen, dem harmonischen Zusammenleben des Tourismus mit dem konservativen Agrarsektor.

Abgesehen von dem reichen kulturellen Erbe mit den beeindruckenden Denkmälern aus allen Epochen, den Palästen von Nestor in Pylos, der archäologischen Stätte von Messina, den Burgen von Pylos, Methoni, Koroni, Kyparissia und den Naturschönheiten wie wunderschönen Olivenhainen bezaubernde Strände und die Dörfer von Messinian Mani - verehrt von dem berühmten Einwohner von Kardamili Patrick Le Fermor In Messinia kann der Besucher einen reichen finden traditionelle Küche.

Für viele gilt Messinia als das Land der Verheißung, da an diesem Ort alles produziert wird. Von weltberühmten Öl- und Kalamonoliven bis hin zu Feigen, Rosinen, Zitrusfrüchten, Trauben, Gemüse, Wassermelonen, Kaktusfeigen, Erdnüssen, aromatischen Pflanzen, Taygetus-Kräutern und Wildkräutern.

Im Rahmen des griechischen Frühstücks in Messinia bot die Ausstellung:

Kalamonoliven, bekannt für ihre schwarze Farbe, knuspriges Fruchtfleisch mit fruchtigem Geschmack,

Messinisches Olivenöl - das berühmte "flüssige Gold" von Homer - von ausgezeichneter Qualität und eines der besten der Welt (gU),

der international anerkannte Balsamico-Essig von Messinia.

Rosinen, deren Geschichte dreitausend Jahre zurückreicht und deren Messinia einer der größten Produzenten und Exporteure von Rosinen in Griechenland ist. des Peloponnes.

 

Berühmte Feigen, deren Anbau ihre Wurzeln in der Antike hat. Aus der Feige hergestellte Produkte sind die Feigenpaste, der Feigenkaffee, der Feigensirup, das Dessert des Löffels, die Marmelade usw.

Feinkäse (Gruyere, Mizithra, Feta), ausschließlich mit messinischer Milch hergestellt, mit dem ersten und besten Sphele, das als gU-Produkt charakterisiert ist.

Συγκλινο Das berühmte Schweinefleischsalz von Messinia, das in Tabak geräuchert wird, hauptsächlich Salbei, Seil und Zypresse. Dann in Orangensaft kochen. mit Nelken, Orangenschalen und Gewürzen,

Pastell Symbol der Fülle und Fruchtbarkeit seit der Antike in Hochzeiten angeboten, damit das Paar eine süße Zukunft hat,

Cayennepfeffer, Eier mit Tomaten, entweder mit Konvergenz oder Wurst,

doppelte Note in Momenten der Freude, in Verlobungen, Hochzeiten

αλάγγια sind eine Tradition in Messinian Mani, hergestellt aus dünnem Teig in Form einer Schnur, in verschiedenen seltsamen Formen und in Olivenöl gebraten.

Kuchen gezogen und Löffel sind in Messinia beliebt und werden mit minimalen Zutaten, Mehl, Wasser und in Olivenöl gebraten hergestellt.