Okt 15 2022

Die Hochzeit von 2 wunderbaren Menschen, eine Hochzeit von 2 wunderschönen Orten und die Verschmelzung von 2 großartigen Kulturen

Die Hochzeit

Die Hochzeit zweier wundervoller Menschen und die Hochzeit zweier schöner Orte, die den gleichen Namen tragen, fand vor einer Woche in Naoussa, Paros, statt. Naoussa von Paros und Naoussa von Imathia. Weiterlesen

Okt 07 2022

Von der Spitze des Berges der Zentauren bis zur Farm von Karaiskos

Die Pelion Der von Homer so gepriesene Berg hat nicht nur die reichste Mythologie und die meisten Legenden als jeder andere griechische Berg, sondern war – wiederum nach der griechischen Mythologie – das Feld, auf dem sich die wichtigsten Ereignisse abspielten, wie z Argonautische Expedition, der Anlass für die Provokation des Trojanischen Krieges, und die Zentaur, die Schlacht der Zentauren und der Lapithen. Weiterlesen

Juli 09 2022

Was ist die Gastronomie unseres Landes?

Und wie das Gedicht "Was ist unsere Heimat?" von Ioannis Polemis, das wir in den 60er, 70er Jahren in der Schule gelernt haben - ich weiß nicht, ob dieses wunderbare Gedicht heute noch in den Schulen gelehrt wird -, wird zu "Was ist die Gastronomie unserer Heimat?" Der Grund für dieses literarische Spiel war meine Teilnahme an 15. Melitzazz-Festival bei Leonid Kynourias!

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Juni 30 2022

Das Fava-Festival von Schinousa, der Ball des 90-jährigen Kovai und die Entdeckung einer magischen Insel

Η Ich zog ist mit einer Fläche von nur 9 Quadratkilometern eine der kleinsten Inseln der Kleinen Kykladen. Es liegt südwestlich von Naxos und nicht weit von Koufonisia und Heraklion entfernt. Niedrige Hügel, Sandstrände mit tiefblauem Wasser und eine Chora, die sich entlang einer Straße entwickelt. Weiterlesen

Februar 04 2022

Und die Wildbäche von Paros wurden für einen Tag zu Flüssen

Auf den Kykladen gibt es keine durchgehend fließenden Flüsse (außer vielleicht ein paar Ausnahmen in Naxos und Andros). Die Flüsse sind Torrents oder Streams, wie sie sagen, und werden nur von starken Regenfällen erfüllt, weil die durstigen Böden bei den einfachen Regenfällen das Wasser saugen und es nicht in die Flüsse und dann ins Meer fließen lassen. Weiterlesen

Dezember 05 2021

Wir feiern den ersten Regen auf Paros nach 8 Monaten Regen

In der Schule lernten wir zusammen mit "acht Spatzen auf eine Weinrebe" etwas über erster Regen des Herbstes όμως Aber in den letzten Jahren haben sich die Zeiten auf den Kykladen geändert. Und während man seit Oktober von Regen und Stürmen hört, nehmen auf den Ionischen Inseln und Westgriechenland die Regenfälle auf den Kykladen von Jahr zu Jahr ab.

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August 03 2021

Margiora, eine beeindruckende Ankunft in Kythnos

Η Ύύθνος., obwohl so nah an der Hauptstadt, ist auf den Punkt gebracht, die Kykladeninsel der absoluten Einfachheit und Ruhe. Seine harmonischen Landschaften, zahlreiche und schöne Strände, malerische Siedlungen, beeindruckende Naturlandschaften bieten Reisenden dieses einzigartige Gefühl der Ruhe. Weiterlesen

Dezember 30 2020

Alte Lieben gehen ins Paradies - Griechisches Frühstück

Zum Abschied von 2020 möchte ich ein paar gute Worte über zwei kleine Hotels in der griechischen Region schreiben, die das griechische Hotel ehren. Zwei Hotels, die zum Beispiel Vorbilder sind, weil es ein großartiger Beweis dafür ist, wie das sorgfältige, reichhaltige und lokale Frühstück den Ruf eines jeden Hotels beeinträchtigen kann, aber auch, dass der Geschmack und die Liebe zur lokalen Gastronomie eine riesige Hauptstadt sind, solange sie bestehen wie man es ausnutzt.

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Okt 18 2020

Die Geheimnisse der Amvrakikos-Lagune

Ο Amvrakikos Golf hat seinen Namen von der Antike Amvrakia, Stadt mit einer wichtigen Geschichte, erbaut am Ufer des Arachthos, an der Stelle der heutigen Arta. Es ist einer der wichtigsten 17 Nationalparks in Griechenland und dies ist auf das geschlossene Meer des Golfs zurückzuführen, aber hauptsächlich auf die Vielfalt der Lebensräume auf seiner Nordseite, wo die beiden Flüsse Arachthos und Louros fließen . Weiterlesen

August 17 2020

Auf der Straße der Ilias in Paros

Die Dinge in Paros scheinen schlimmer geworden zu sein, das Coronavirus trifft diejenigen, die sich dem widersetzten, diejenigen, jung und alt, die in Naoussa, Antiparos, überfüllt waren Weiterlesen

Juni 24 2020

Der Reichtum von Hydra: Die Frachttiere

Für das Einzigartige Hydra es wurde so viel gesagt! Beeindruckend, einzigartig, aristokratisch, charmant, weltoffen. Eine Insel von unüberwindlichem Charme, die Dutzende von Künstlern inspirierte, die sie zu einer Quelle der Inspiration, aber auch zu einer Zuflucht ihres Lebens machten, eine Insel mit einer Geschichte und einer großen Seetradition mit den Spuren ihrer Seekultur in jedem Teil der Siedlung.

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Juni 13 2020

"Gastronomie ist" ... die Chian-Definition nach "Makelon"

In dem "MakeloVon Chios abonnieren wir den ausgezeichneten Text von George und versuchen, seine Definition zu spezifizieren… «gegen Makelon Gastronomie".

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April 10 2020

Bitte überprüfen

Essen und Essen decken nicht nur unseren biologischen Bedarf, sondern auch die notwendigen Nährstoffe, um am Leben und gesund zu bleiben. Weiterlesen

Sep 20 2019

Die gastronomische Galaxie des Rodos-Palastes

Nur wenige Hotels in Griechenland können so stolz auf ihre Geschichte, ihr kosmopolitisches Profil und ihren Verlauf im Laufe der Zeit, ihre angesehenen Gäste und VIP-Gäste sein wie die legendären Rodos Palast, das emblematische Hotel der Stadt der Ritter.   Weiterlesen

Juli 21 2019

Angeln von Meeräsche mit dem kleinsten "Kapitän" der Kykladen

Auf Tripolitsiotis Familie bei Rebe von Paros, Ich kenne sie seit 35 Jahren und glaube, dass ihr Leben und ihr Ethos aus anderen Epochen stammen. Es ist kein Zufall, dass in meinem Buch "Paros, Reisebericht an Ort und Zeit" (2008) Ich hatte sowohl für sie als auch für andere 8 Parianer (wie die Vergebenen) getan Kapitän Linardosoder die SonneHeer) eine umfangreiche Hommage.

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Juni 10 2019

Ein Spaziergang in New York

EIN Gehen Sie in New York natürlich und kann nicht in einen Artikel passen. Ich werde es wagen, meine Erinnerungen nicht zu verlieren, sondern sie auch mit meinen Freunden zu teilen.

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Juni 06 2019

Das MoMA in Manhattan verfügt über eine der wichtigsten Sammlungen moderner Kunst

Unser Besuch in den Museen von New York begann mit dem Museum of Modern Art in New York (Museum of Modern Art oder MoMA) befindet sich in der Gegend von Manhattan. Das MoMA gilt heute als eine der bedeutendsten Sammlungen moderner Kunst der Welt mit Werken der bedeutendsten Maler des 20. Jahrhunderts.  Weiterlesen

Mar 15 2019

Ein Geschenk, ein ganzer Tag in San Sebastian zum 65. Geburtstag

Am 21. März, dem Tag des Frühlingsäquinoktiums, Ich feiere 65 Jahre Leben, ein bedeutender Tag, weil ich normalerweise in den Ruhestand gehe, mit all den Nebenleistungen, reduzierten Fahrkarten für den öffentlichen Verkehr, zu den Museen usw. und den viel mehr Nebenverlusten, wie der Kürzung "Sag mir, George", von nun an Sir Pitta “, die letzte Konzession von„ Mr. George “… Weiterlesen

Dezember 17 2018

Restaurant-Gästehaus Kontosoros

Wir hören seit zwanzig Jahren das Beste über die Restaurantküche Κοντοσώρος.. Aber etwas Unerwartetes geschah und der Besuch fand nicht statt. Dieses Mal, als wir in Mazedonien waren, nahmen wir eine Straße, verließen eine Straße und fuhren von Naoussa nach Nordwesten, um nach Amyntaio zu fahren. in saurem Wasser, wo das berühmte Restaurant. Weiterlesen

Dezember 12 2018

Dionysos Restaurant in Orma Aridea: eine gastronomische Überraschung am Fuße des Kaimaktsalan

Wir haben Tassos auf der Party getroffen "Naoussa Stadt des Weins", wo er uns von seinen Bemühungen erzählte und uns zu sich nach Hause einlud. Wir mochten ihn, wir wollten nicht viel 100 Kilometer nach Norden reisen und die berühmten Pozar-Bäder kennenlernen.  Weiterlesen