Патмос сырный пирог

Из всех сырных пирогов Эгейских островов сырный пирог Патмоса один из самых вкусных и, несомненно, самых ярких. В форме торта (открытый пирог) или большого размера чизкейк имеет размер не менее 10 точек в диаметре и 4 точки в толщину и содержит смешанные сорта сыра.

Η тесто Он сделан из муки, сливочного масла, оливкового масла, коричневого сахара, молока, дрожжей, цветочной воды, соли, перца и небольшого количества корицы, а начинка содержит равные дозы феты, патины мизитры и свежих продуктов. патина сыр с большим количеством местных яиц (соответствует примерно полутора яйцам в каждом чизкейке).

Рецепт сырного пирога Патмос

Точный рецепт К ним относятся:

Для листа

• 1. Г-н мука для всех нужд
• 150 г сливочное масло
• Или стакан оливкового масла
• 1 стакан коричневого сахара
• 300 гр. теплое молоко
• 1 пакетик сухих дрожжей
• 1 ст. местная цветочная вода
• Немного корицы

Для начинки

• 800 гр. кататься на коньках на мизитре
• 800 гр. кататься на коньках из свежего сыра
• 16 яиц местного производства

Замесите ингредиенты теста, дайте ему немного «отдохнуть», а затем раскройте лист толщиной в пол-точки, который мы помещаем в специальные круглые формы.

Затем мы готовим эстафету, которая представляет собой начинку из сыров, яиц, цветочной воды и корицы. Выпекать при температуре около 200 градусов, длится около 1 часа.