Oct 07 2022

С вершины горы Кентавров на ферму Караискоса

Это Пелион гора, которую так восхвалял Гомер, не только имеет богатейшую мифологию и больше всего легенд, чем любая другая греческая гора, но и была — опять же согласно греческой мифологии — полем, где происходили самые важные события, такие как Аргонавтическая экспедиция, поводом для провокации Троянской войны и центаврион, Битва кентавров и лапифов. Подробнее

Июль 25 2022

Кулинарный путеводитель Скиатоса раскрывает секреты гастрономии острова

При производстве своих 5.000 форм Кулинарный гид Скиатоса программы Гастрономия и винный туризм завершен первый этап освещения гастрономии острова. Подробнее

Праздник Караволаса на Лефкесе - Парос - путеводитель по греческой гастрономии
Июль 18 2022

Фестивали Пароса: И традиция держится хорошо

Что, если Парос, развивается в первом направлении Киклад. Что, если направления, которые были образцами живописности Киклад, такие как, например, Лиманаки Науссы были преобразованы в логово образа жизни, а кульминация порта Агиос Николаос превратилась в обстановку известного ресторана, где по вечерам сиденья за столом покрывали его площадь, а на его столах ciftetelia танцуют.

Подробнее

Июль 09 2022

Что такое Гастрономия нашей страны?

А как стихотворение "Что наша родина?" Иоанниса Полемиса, который мы учили в школе в 60-х, 70-х годах - я не знаю, преподается ли это замечательное стихотворение в сегодняшних школах - превращается в "что такое гастрономия нашей родины?" Поводом для этой литературной игры было мое участие в 15-й Фестиваль Мелицаз в Леонид Кинуриас!

Подробнее

Φάβα Σχοινούσας (κατσούνι) - Руководство по греческой гастрономии
Июнь 30 2022

Фава-фестиваль Схинуса, бал 90-летнего Коваи и открытие волшебного острова

Η Я тянул является одним из самых маленьких островов Малых Киклад площадью всего 9 квадратных километров. Он расположен к юго-западу от Наксоса и недалеко от Куфонисии и Ираклии. Низкие холмы, песчаные пляжи с глубокими синими водами и страна, которая растет вдоль дороги. Подробнее

Ресторан бабушки - Отель Liostasi - Иос, Киклады
Апрель 26 2022

Top Notch - Golden Hats 2022: еще одна награда для ресторана отеля Liostasi на Иосе

Четвертый год подряд его кухня была отмечена Отель Лиостаси, его лучший пятизвездочный бутик-отель Ίου, на главном гастрономическом празднике Золотых Шляп. Различие «Top Notch - Золотые шляпы 2022» получил владелец отеля г-н Артемис Денаксас во время торжественной церемонии награждения, организованной журналом Athinorama 4 апреля в отеле Great Britain в Афинах. Подробнее

«Сырая» рыба ресторана Sunset на Гидре - Путеводитель по греческой кухне
Апрель 23 2022

«Сырая» рыба в ресторане Sunset на Гидре

Если повсюду гидра история присутствует повсюду, есть части, история которых написана неизгладимым письмом. Одна такая точка находится в пушки, где Ресторан на закате, на несколько метров ниже особняк Павлоса Кундуриотиса, который доминирует к западу от порта Гидры. Подробнее

LE MONDE занял 2-е место в мировом гастрономическом конкурсе
Апрель 19 2022

LE MONDE занял 2-е место в мировом гастрономическом конкурсе

Η МИР занял 2-е место во всемирном гастрономическом конкурсе «Международный Трофи Трофи 2022». Образовательная группа LE MONDE в очередной раз приняла участие во всемирном гастрономическом конкурсе «Trophée Mille International 2022», заняв 2 место! Подробнее

«Свидание вслепую»: оригинальное мероприятие Ассоциации виноделов Северной Греции
Апрель 14 2022

«Свидание вслепую»: оригинальное мероприятие Ассоциации «Виноделы Северной Греции»

В понедельник, 11 апреля 2022 г., в знаменитом ресторане Metaxourgio Алерия был особенный ужин, "Свидание в слепую", Из Союза «Виноделы Северной Греции».

Подробнее

Паста Пароса, возрождение старой гастрономической традиции
Апрель 04 2022

Паста Пароса, возрождение старой гастрономической традиции

Когда-то это было поселение в Парос которая была самой большой рыбацкой деревней на Кикладах. В его живописной гавани - это было похоже на театральную сцену -, были сложены десятки лодок и рыбацких лодок, промыслом которых жили жители поселка. Подробнее