Destinazione Nemea (video)

Destination Nemea (video) - Guida alla gastronomia greca
Nov 06 2018

Destinazione Nemea (video)

Η Nemea, la città storica dell'Antichità, che è ragionevolmente caratterizzata “Toscana greca", Si trova tra le montagne che lo circondano e quasi lo nascondono. Qui si trova il più grande vigneto greco concentrato superficie di 25.000 acri e viene coltivata la varietà rossa locale più importante e più apprezzata, Agiorgitiko. L'immagine del paesaggio dà l'impressione di un intricato mosaico, architettonicamente piuttosto anarchico, non monotono e architettonicamente uniforme come nel caso dei vigneti del nord Europa.

Una delle sue caratteristiche vigneto di Nemea è che l'anarchia prevale nell'orientamento delle linee, con la causa principale che è il clero frammentato e la morfologia dei suoli.

Il viaggio a Nemea è un viaggio nel mito, con Ercole che completa la sua prima impresa sconfiggendo il leone di Nemea e la ninfa che gli offre un bicchiere di vino con il "nero di Nemea".

Nemea ovviamente non ha bisogno di creare nuovi miti sul suo vino, perché è un mito che ha le sue radici profonde nelle terre della regione.

Negli ultimi 30 anni a Nemea prevale un orgasmo. Vecchio cantine si rinnovano e se ne creano di nuovi. Su tutti gli incantevoli percorsi tra i vigneti sono presenti cartelli per le strade con le iscrizioni delle cantine sparse ovunque. Dalle grandi e imponenti cantine, alle piccole aziende vinicole familiari e tradizionali, 42 cantine mettono la loro firma.

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