Il Comunità gastronomiche è un programma di sviluppo innovativo  Turismo gastronomico, e allo stesso tempo un movimento e un'azione collettiva che esprime la decisione degli eccellenti e consapevoli del settore della gastronomia (settore agricolo-trasformazione-gastronomia-ristorazione-ospitalità) di cooperare, adottando i valori di qualità e localizzazione pluralismo e rispetto per la diversità per evidenziare la ricchezza gastronomica del loro luogo e creare la leggenda del loro territorio.

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Il Comunità gastronomiche è un programma e allo stesso tempo un movimento e un'azione collettiva che esprime la decisione dei migliori e realizzata nel settore della gastronomia (settore agricolo-trasformazione-gastronomia-ristorazione-ospitalità) di cooperare, adottando i valori località e attraverso la polifonia e il rispetto per la diversità per evidenziare la ricchezza gastronomica del loro luogo e creare la leggenda del loro territorio. Continua a leggere →

Essa Caseificio Arvanitis a Neochorouda in Macedonia, a pochi chilometri da Salonicco, ha aperto per la prima volta nel 1980 e oggi è giustamente considerata una delle aziende di maggior successo del settore. Continua a leggere →

Ogni libro ha i suoi momenti. Dal momento dell'ispirazione, alle esperienze e alle performance che lo alimentano, al momento doloroso e creativo della scrittura e infine al momento della sua stilizzazione (impaginazione, stampa e rilegatura) dove lo spirito diventa materiale tangibile e dove tutto lo sforzo di tutto è dimostrato delle sue tariffe. Continua a leggere →

Essa Alfabeto della gastronomia greca è il suo ottavo libro George Pitta e rilascerà il file prima settimana di novembre 2020. Continua a leggere →

La mitologia greca è ricca dei miti dei Titani. Un mito moderno viene a ricordarceli. Un tentativo titanico di crearne uno vino rosso dolce dalla Skoura Estate da una varietà quasi estinta che torna alla luce dopo molti anni ed è la Blackprint Argos. IL Titano, come suggerisce il nome, è vino Mavro e Styfo. È una varietà che dona facilmente un colore impenetrabile molto intenso e un'altissima concentrazione di tannini.

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Agosto è qui, al massimo strano, imprevedibile e un'altra estate greca che abbiamo vissuto. Forse dopo la dolorosa quarantena abbiamo guadagnato la nostra libertà di movimento, ma non quello giusto, e il piacere di abbracciare calorosamente gli amici e i conoscenti che incontriamo d'estate, con il fisicità noi in costante moderazione e vigilanza. Un evento che ci ha fatto intuire più intensamente uno dei valori dell'ellenismo, il gioia del contatto fisico! 

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Essa Fattoria Karaiskou si trova nella sua area più ampia Portaria di Pelion (2 km. Dal centro del villaggio) ed è il culmine degli sforzi della famiglia Karaiskou per evidenziare le materie prime di qualità della zona e la gastronomia Pelion. Continua a leggere →

La prova che l'umanità ha attraversato, fatalmente ci ha fatto riflettere Significato della vita. Per ripensare alle nostre vere priorità, sì dare la priorità ai nostri valori e ridefinire la nostra identità. Continua a leggere →

Conosciamo tutti il ​​suo accordo Idra, una delle più belle e famose al mondo, il ruolo storico dell'isola che ha svolto per lo sviluppo della marina mercantile greca, ma anche la sua lotta e il suo contributo alla Rivoluzione del 1821.

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Il premio del programma "Comunità gastronomicheCon il premio Prezzo d'argento di Premi del turismo 2020 nella categoria Gastronomia, sottocategoria Turismo gastronomico, è stato il premio di questo programma iniziato nel 2019, ma anche l'impegno dei professionisti del settore (produzione-ristorazione-ospitalità) che hanno sostenuto l'azione. Continua a leggere →

"La grande arte è ovunque l'uomo riesce a riconoscersi ed esprimersi pienamente con il minimo", osserva. Odysseus Elytis alla fine di uno dei suoi articoli, a In bianco sul tema Magia di Papadiamantis. Continua a leggere →

Entro 15 giorni quante e quante cose non sono cambiate nella nostra vita! I nostri sogni, ambizioni, traguardi ma anche la piccola felicità quotidiana e i piccoli piaceri, erano scossi nell'aria dalla paura della morte. In 15 giorni abbiamo imparato quanto non abbiamo imparato durante la crisi decennale, quando il paese ha perso il 25% del suo reddito e troppi hanno perso tutto nella loro vita.

Perché questa volta per la prima volta eravamo di fronte le nostre responsabilità personali.

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Tre hotel storici greci che appartengono alla rete Hotel storici greci di Yades, membro dell'organizzazione alberghiera pan-europea Historic Hotels of Europe, ha vinto posti onorari al 7 ° posto Hotel storici d'Europa  istituzione che mette in risalto gli hotel storici d'Europa che offrono ai loro visitatori esperienze uniche, eccezionali e profondamente culturali.

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Si sono svolti lunedì 3 febbraio alle Club Ekali il Premi FNL come miglior ristorante evidenziandoli migliori ristoranti del 2020. 135 ristoranti hanno vinto una, due o tre stelle e sono quelli che si sono distinti dalle 11 categorie che delineano la scena gastronomica greca. Continua a leggere →

Η Nemea, La città storica dell'antichità, che è ragionevolmente definita "Toscana greca", si trova tra i monti che la circondano e quasi la nascondono. Qui sta il file il più grande vigneto greco centralizzato superficie di 25.000 acri e viene coltivata la varietà rossa locale più importante e più apprezzata, Agiorgitiko. Continua a leggere →

Nella 7a Mostra Expotrof 2020 Gli amici della gastronomia greca hanno partecipato alla prima apparizione pubblica del programma "Comunità gastronomiche - Gastronomia ed enoturismo" e ha avuto l'opportunità di incontrare un ambizioso progetto volto a: attraverso il risveglio di collettivi dormienti - sviluppare la gastronomia nelle sue cellule e valorizzare la ricchezza gastronomica di ogni regione, contribuendo così allo sviluppo dell'industria agroalimentare e dell'economia locale, rafforzando l'identità di ogni destinazione turistica.

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Η Comunità gastronomica di Corfù ha partecipato al 7 ° Export presso il proprio stand Comunità gastronomiche, del programma che mira a valorizzare e promuovere la gastronomia di ogni luogo del paese. La partecipazione di Corfù è stata impressionante, sia per la sua presenza, che per il bello materiale stampato che sintetizza la sua offerta gastronomica, per i suoi prodotti, per la sua cucina e per i tre premi che i suoi prodotti hanno vinto. Continua a leggere →

Η Lago di Kerkini Negli ultimi anni si è sviluppata in una delle più importanti zone umide e destinazioni di ecoturismo in Grecia. Sebbene il lago sia artificiale, è considerato come uno di loro 10 zone umide di importanza internazionale in Grecia (Ramsar Wetlands) e fu creato nel 1932 con la costruzione di una diga sul fiume Strymova vicino al villaggio di Lithotopos e la costruzione di argini a est e ovest. Continua a leggere →

Con una forte delegazione dei suoi membri (Dimitris Mantzios, Vassilis Lafaras, Elpida Lafara, Filippos- Elsa Diamanti, Maria Diamanti, Evangelia Lafara, Stelios Giamalidis, George Tzepos, Popi Grigoriou, Dimitris Hatzara, Panos Kouros Comunità gastronomica di Naoussa "Campaigned" in mostra Expotrof 2020 e con il suo cibo, i suoi vini, i suoi prodotti e soprattutto il suo divertimento ha conquistato le impressioni. Continua a leggere →