Semeli - Semeli Estate

L'azienda Semeli (Semeli Estate) è una grande azienda vinicola esemplare Nemea - uno dei progetti più impressionanti nel campo del vino in Grecia - che si trova a un'altitudine di 600 m nella zona ούτσι.

La dimensione della cantina, il suo design, la sua architettura e la vista dall'alto ti tolgono il fiato. Il processo di vinificazione - ma anche il percorso della visita in cantina - inizia dal 4 ° livello, che è il ricevimento delle uve e gli ingressi del mosto - parte superiore delle vasche - e segue lentamente il normale corso del vino che si fa per gravità, arriva alla terza che è la base delle vasche, la seconda che è l'imbottigliamento, al primo livello, un enorme soggiorno dalla bella estetica con divani e camini, dove si trova il bar dove si fanno le degustazioni , e al piano terra dove si trovano le cantine con botti per la maturazione dei vini. Responsabile della produzione è il noto enologo-enologo Leonidas Nasiakos.

Η Myrto Salla, figlia di Michalis Sallas, ha rilevato negli ultimi anni le redini di Semeli SA, azienda vinicola fondata nel 1979 da famiglia di G. Kokotou, e che sotto il suo ombrello abbraccia tre grandi cantine:

Essa Domaine Helios a Koutsi Nemea, il Azienda vinicola Nasiakou in Mantineia e Semeli Estate a Stamata, Attica.

Con slogan "Perché ogni giorno è unico" Myrto Salla ha cercato di perseguire una nuova politica di comunicazione in modo che il consumatore potesse distinguere quale vino Semeli si adatta ad ogni occasione. Sapere che ne avrà un altro sulla sua tavola quotidiana, un altro la domenica, un altro negli anniversari, un altro sui suoi doni. Per darsi la possibilità di differenziare le proprie giornate, sfuggendo alla monotonia della quotidianità.

Poi ne ha dato uno nuovo impulso alla crescita in due modi. In primo luogo, ha stabilito nuovi standard per il rapporto qualità-prezzo, offrendo a tutti i consumatori l'opportunità di bere un ottimo vino. Il primo campione è stata la serie Sole di montagna e il resto dei vini seguì. In secondo luogo, ha aumentato la qualità di tutti i suoi prodotti, mantenendo una notevole stabilità nella commercializzazione e nei prezzi.

Il miglior vino rosso dell'azienda è Riserva Semeli Grande dalla varietà Agiorgitiko, il Castello Semeli dalle varietà Cabernet Sauvignon e Merlot e da quelle bianche Thea dalla varietà Moschofilero.