Mai Mult

Taverna Porto

Antonis Grigorakakis

În portul său pitoresc Porto Cayo - a fost baza flotei pirați a lui Lambros Katsonis și și-a luat numele Portul Cailles (port de prepeliță) - la câțiva metri de unde se sparge valul, se află taverna Porto de Antonis Grigorakakis.

Născut și crescut în locul (cu fratele său Michael au mers la școală în satul opus Achillion, urcând în fiecare zi ca niște copii pe poteca de deasupra mării) fiind angajat în pictură și folclor, căuta o modalitate de a rămâne aici cât mai mult posibil. Și așa, 1990 a construit taverna.

Peștele este specialitatea sa, din moment ce tatăl său era navigator pe nave, dar și pescar, care cu barca lui, Archontoula (numele soției sale) a pescuit și a adus tot felul de pești acasă. Întreaga familie ajută în magazin. Servit de fiul său o Elias (un flăcău frumos care merge la liceul 1 din Gythio), nepotul său - de asemenea Elias, un contabil care ajută la nevoie - și Mary, cu un zâmbet deschis, și ne aduce plăcintele pe care și le face singură.

Antonis își amintește viața grea a copilăriei sale, fără să se plângă, mai degrabă cu nostalgie:

„Mama noastră ne ducea să o ajutăm cu prepelița. I-am prins în viață cu abstinență, le-am rupt aripile astfel încât să nu poată pleca și le-am pus în cuști mari. Au luat corăbiile și le-au vândut în toată Marea Mediterană. Atunci nu existau drumuri. Drumul a venit în 1978 și doi ani mai târziu a venit electricitatea ”.

Viața este grea Mesa Mani, cu femei care lucrează pe câmp „Pentru că nu le-a deranjat. Bărbații păzeau casele cu puștile lor. Vendetta a fost făcută din motive de pământ și onoare. Așa că bărbatul s-a uitat la o femeie, a trebuit să se căsătorească cu ea. Băiatul de 12 ani a trebuit să aibă o armă. De aceea aici o armă = o persoană, adică un băiat din familie. Și într-o familie, cu cât ai mai multe „arme”, cu atât ești mai puternic ”.

Acum câțiva ani, Antonis a făcut una frumoasă pensiune din piatră câțiva metri mai departe.

Reputația lui Antonis pentru peștele proaspăt, plăcinte trase și alte delicatese din taverna Porto sunt cunoscute în toată Mani. Și astfel întâlnești adesea oameni care au început de la Areopolis, Gerolimenas sau Vathia sau chiar mai departe pentru a-i răspunde lui și bunătăților sale!

Ouzo Plomariou
Ouzo Plomari
  • Tavern Porto - Porto Cayo, Mani, Laconia - Ghid grecesc de gastronomie
  • Tavern Porto - Porto Cayo, Mani, Laconia - Ghid grecesc de gastronomie
  • Tavern Porto - Porto Cayo, Mani, Laconia - Ghid grecesc de gastronomie
  • Tavern Porto - Porto Cayo, Mani, Laconia - Ghid grecesc de gastronomie
  • Tavern Porto - Porto Cayo, Mani, Laconia - Ghid grecesc de gastronomie
  • Tavern Porto - Porto Cayo, Mani, Laconia - Ghid grecesc de gastronomie
  • Tavern Porto - Porto Cayo, Mani, Laconia - Ghid grecesc de gastronomie
  • Tavern Porto - Porto Cayo, Mani, Laconia - Ghid grecesc de gastronomie
  • Tavern Porto - Porto Cayo, Mani, Laconia - Ghid grecesc de gastronomie
  • Tavern Porto - Porto Cayo, Mani, Laconia - Ghid grecesc de gastronomie

Contact

Contact

Locație

Taverna Porto