Azienda vinicola Venetsanou

Essa Azienda vinicola Venetsanou costruito nel 1949 dalla famiglia Venetsanos da Megalochori, è stata la prima azienda vinicola industriale del Santorini. La famiglia di George Venetsanos, che era una delle più prospere di Santorini, era partita per il Cairo, in Egitto, durante il periodo tra le due guerre e tornando sull'isola acquistò ampi tratti di terra, tra cui uno a Megalochori, sopra la baia di Athinios.

Costruito sul bordo della caldera appena sopra la baia di Athinios, la Venetsanos Winery aveva la particolarità per cui era stata progettata per sfruttare la legge di gravità, vista la mancanza di elettricità in quel momento. A causa della pendenza del terreno, fu costruito su quattro piani, ciascuno con una diversa fase di vinificazione e dove il trasporto del vino avveniva per flusso naturale. Nella prima, la cosiddetta terrazza, c'erano la pesa a ponte e le coppe dell'uva. Immediatamente sotto, le macchine di drenaggio e il generatore elettrico e sotto le vasche e le presse. Il quarto livello era il seminterrato con i rubinetti delle cisterne. Di lì il vino con le pipe cadeva con le pipe nel porto e nelle navi che lo conducevano nei porti all'estero.

Essa 1967 ο George Venetsanos - sempre in anticipo sui tempi - inizia ad imbottigliare vino bianco, rosato e rosso.

Ad un certo punto il file Azienda vinicola Venetsanou passata in mani straniere, cadde malissimo ma nel 2015 la famiglia lo riprese tramite un suo discendente Nikos Zorzos, degno sindaco dell'isola, e dopo una ristrutturazione estremamente riuscita, è stata rimessa in funzione, creando un luogo molto interessante da visitare.