Blaues Harmonie-Hotel

Das neu gebaute und elegante Hotel Blue Harmony befindet sich in seiner idyllischen Bucht Kiniou in Syros und es ist ein kleines Paradies. Erbaut am Meer mit Blick auf den wunderschönen Sonnenuntergang der Insel und den kristallklaren und kristallklaren Sandstrand, können Sie stundenlang unter den geschmackvollen Sonnenschirmen zwischen Schwimmen, Baden, Lesen, Entspannen und Sonnenbaden am Strand verbringen.

Für die Freunde der Gastronomie und des guten Essens reserviert Überraschungen. Sowohl der Besitzer des Anna Maria Louisa Vidalsowie zwei Köche Evangelia Fotinia und Maria Rigoutsou haben alles gegeben, um ihre Kunden ständig zu überraschen. Das Frühstück ist eines der interessantesten, die mir begegnet sind. Lokaler Käse, frische Säfte, leckeres Brot, Omeletts mit syrischen Würstchen, Strapatsada mit pochierten Eiern, politische Halvahs, Torten mit lokalem Käse, Flora Paste, getrocknete Feigen und Gebäck und jeden Tag ein neuer Leckerbissen. Von allen genoss ich einen Salat mit Nüssen, gerösteten Tomaten, aber andere mit Säften, Feta-Käse und Krümeln von gekochtem Mais.

Das gastronomische Vergnügen findet im schönen Essbereich im Freien von Blue Harmony statt, der sich auf einer Terrasse mit Blick auf das Meer befindet und mit einem komplexen und beeindruckenden Markisensystem vor der Sonne geschützt ist!

Obwohl das Blue Harmony Hotel fünf Schritte von zwei sehr erfolgreichen entfernt ist Restaurants von SyrosDie Anderswo Glas und Zwei Zikaden in TamariskenbäumenDie "Mädchen" legen es nicht ab und kochen ihre Gerichte von hohem Standard, wie das Rinderfilet auf einem geräucherten Auberginensalat, die Spaghetti und eine ausgezeichnete "zersetzte" Gemüsetorte.

Und wenn sie Zeit mit großer Freude haben, erwischen sie Sie beim Reden und informieren Sie gastronomisch und allgemein.