Таверна Loudaros в Лагаде
Η Дингл, одно из самых красивых мест Аморгос, это одна из трех деревень, которые его венчают. Эгиали.
Τα Tholaria, h Дингл и река, каждый не более чем в пяти минутах езды от порта Эгиали, отличаются беспрепятственным видом на Эгейское море, живописностью своих поселений на фоне впечатляющего и надменного Крукелло (высота 823 метра) и, конечно же, веселье и праздничное настроение их жителей. Лагада определяется верхней частью (где расположена большая парковка) и нижней частью.
От просторной автостоянки можно пройти несколько метров и находится в старинном поселке, где находится Лоза, центральная мощеная площадь, рынок поселка, является местом встречи жителей в кафе и тавернах. Отсюда начинается главная пешеходная улица, спускающаяся на восточную сторону, между красивыми белеными домами и церквями. Узкие улочки справа и слева с лестницами, между дворами и балконами с яркими цветами ведут к кварталам и приходским церквям.
Посередине этого маршрута находится один балкон что выделяется и сразу бросается в глаза. Покрытый тремя виноградными лозами и бугенвиллеей, он покрывает террасу площадью 50 квадратных метров с красивыми синими столиками. Здесь Таверна "Лаударос", бизнес, основанный 25 лет назад семьей Лаударос Вангелис и я мою (Мне нравятся эти чудесные названия Киклад, такие как Плито, Филио, Маруссо, Калица, Потити, Акафи, Никития и т. Д.).
Сегодня их дочь продолжает традиционное летнее дело. Никития Лоудару. Никития маленькой девочкой жила в трактире и помогала родителям.
Это меню в основном это мясо, приготовленное на вертеле, и мясо (в основном запеченная козлятина). Конечно, нет недостатка в приготовленных блюдах, таких как фарш, тыквенный пирог или пастицио и мусака. Очень часто бывают вечеринки с местной музыкой, особенно когда в прекрасной Лагаде возрождают капитанские обычаи.
Зимой Никития возвращается в Афины в виде еще одной Персефоны, а таверна Лаударос остается в руках ее родителей и превращается в коричневый где все вокруг приходят выпить кофе и потусоваться.
Адрес
ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ ОБЩЕСТВО АМОРГОСА
Гастрономическое сообщество Аморгоса - это открытая система, к которой могут присоединиться все желающие и отвечающие условиям, вытекающим из правил программы гастрономического и винного туризма. Конечная цель акции - выделить Аморгос как туристическое направление, где гастрономия будет играть ведущую роль в формировании самобытности и культурной самобытности этого места.
Программа «Гастрономические сообщества» имеет честь находиться под эгидой Греческой туристической организации.
ПЕЧАТНОЕ РУКОВОДСТВО ПО AMORGOS GASTRONOMY
МЕСТО И ИСТОРИЯ - ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ
ТАВЕРНЫ - РЕСТОРАНЫ - КАФЕ
ПРОИЗВОДИТЕЛИ - ВИНОГРАД