Турецкое кафе

Посреди улицы Сократа (№ 76), в центре средневекового города. Родос, среди современных туристических магазинов встречаются Турецкое кафе. Нота старины, так как это единственное аутентичное место встречи, напоминающее о жизни старого города, его визитной карточке, поскольку оно отражает мультикультурную идентичность той эпохи.

Давайте не будем забывать, что во время массового обмена населением между Грецией и Турцией, вскоре после 1922 года, Родос и Додеканес были итальянской колонией. Таким образом, у турецкого меньшинства не было причин переезжать, и оно осталось на месте. Турецкое кафе и согласно нарисованной вручную надписи "Кофейно-кофейная мельница Бекир Каракоузу" был центром турецкой общины в течение многих лет. Есть фотография, на которой турки со своими фезами и стиванами - с соседнего завода по производству станиво - собираются, пьют кофе и сосут кальян на узком тротуаре напротив мощеной булыжником улицы старого рынка.

К сожалению, мне не удалось сфотографировать турецкое кафе в то время, когда я снимал кафе в Греции, потому что его владелец умер и был закрыт на некоторое время.

Так что теперь, когда он снова открылся, всегда из той же семьи, у меня есть возможность запечатлеть его.

Нас приветствовали Геркулес который взял на себя управление кафе, и после того, как он предложил нам турецкий кофе, он сказал нам два слова:

«Судя по тому, что говорится, было так много людей, которые посещали кафе, которое потребляло ежедневно, более 40 килограммов кофе, которое было приготовлено автоматом магазина. «Сейчас нас посещают только туристы, потому что турецкий квартал и старый рынок стали самой коммерческой улицей Родоса».

Действительно, автомат для нарезки кофе (бренд Diamant) - один из экспонатов музейного кафе. Кофе в медном чайнике, вид на изумительный галечный пол, низкие тела с красивыми подушками, среди керамики в османском стиле, старинная антикварная утварь, как старый фонограф - все, что вам нужно, чтобы немного попутешествовать в жизни кафе, которое вот-вот достигнет двести лет.

Турецкое кафе открыто ежедневно с 09.00 до 23.00.