Mouzakitis bei Avliotes

Seine Dörfer KorfuDie farbenfrohen Häuser mit Ziegeldächern und mit minimalen Eingriffen von Betongebäuden sind in ausgezeichnetem Zustand gehalten und in der wilden Natur mit den hohen Olivenbäumen, den kleinen Wäldern mit den Zypressen und den Weinbergen verstreut. All diese märchenhafte Kulisse hat mir das Gefühl gegeben, dass ich alte Cafés finden würde. Leider waren die Ergebnisse meiner Forschung dürftig. Zwei oder drei markiert Cafés Sie hatten gerade geschlossen, wobei das wichtigste das erstaunliche Café war, die Olympia von Theodoros Michalas in Lakones, die gerade verstorben war. Der Preis für Waffen rettete sie Höflinge ein Café, das ich Ihnen vorstelle.

In einem langgestreckten, niedrig gefliesten Gebäude mit ockerfarbenen Wänden und grünen Fenstern mit weißen Rahmen befindet sich in der Öffentlichkeit und gegenüber einem kleinen Plateau seit etwa einem Jahrhundert das Café der Familie Mouzakitis in Höflinge.

Die gleiche Mehrfarbenfarbe - mit einem Rosa an der Unterseite der Wände versehen - fand ich im Laden. Metallgrüne Tische, erstaunlich einfache Holzbänke, ein alter Holzofen, Regale mit Grundnahrungsmitteln und alte Fotos an der Wand bildeten die Kulisse des Innenraums.

Die dritte Generation der Mouzakiten, Spyros, bekannt als "ας", Ein junger Bursche führte uns in die Geschichte des Cafés ein:

"Mein Großvater Theodoros 1928 begann dieses Geschäft und war von Anfang an ein Café und ein Lebensmittelgeschäft. Wir haben Fotos, auf denen der gesamte Senat in einer Reihe draußen auf dem schmalen Bürgersteig der damals gepflasterten Straße sitzt und sich sonnt und den Verkehr beobachtet. Außerdem hören hier auf dem Platz von Aferesmenos die Prozessionen immer auf, um ein kleines Gebet zu sprechen. Junge Leute mögen jetzt Cafés bevorzugen, aber in der Vergangenheit war dieses Café mit Partys, Liedern, die von Violine, Akkordeon und Gitarre begleitet wurden, sehr berühmt. Trotz der Tatsache, dass ich im Tourismus arbeite, tue ich, was ich kann, um hier parallel zu arbeiten und es mit meinem Unternehmen am Leben zu erhalten. "