Triton

Ein magisch starker Nordwind wehte am Strand seines Hafens Kos und verwandelte ihn Triton, ein klassisches Stadthotel der Generation der 1980er Jahre, in einem luftigen, modernen Konzept Städtereise Resort. Auf der schönen Küstenstraße und neben der ausgezeichneten Kos Aktis Art Hotel, das renoviert Triton Hotel fühlt, dass es seine Schönheit auch in der Fassade der Stadt teilt.

Die Arbeit seines Besitzers Konstantina SvynouDie Präsidentin der Hoteliers Association und Vorstandsmitglied der Hotelkammer von Griechenland war zusammen mit ihrer Architektin an dem durch die Erdbeben beschädigten Gebäude vorbildlich.

Konsolidierung Alle Räume - innen und außen - und ihre Kommunikation von allen Seiten mit Licht und Natur, Rückzug aller dekorativen Elemente, die sich im Laufe der Jahre angesammelt hatten, und Schaffung einer reinen Minimalästhetik, die von Weiß, Blau und der weichen Farbe des Natürlichen dominiert wird Eiche.

Transparenz überall, so dass menschliche Präsenz und Natur eine führende Rolle spielen.

Das Restaurant mit offener Küche Mistral kombiniert den Morgen mit dem griechischen Frühstück - einem der reichsten Kos -, während am Abend das mediterrane Menü Zutaten und Noten der griechischen kreativen Küche mit den kosmopolitischen Einflüssen des renommierten Küchenchefs des Hotels mischt Christos Ganoglou Das hat Aufführungen, Erfahrungen und eine Vorliebe für fernöstliche Küche. Christos 'Küche verbindet erfolgreich die Sioux-Spaghetti von Kreta, die Konvergenz von Kreta, die Fava von Feneos, die Kotik-Tintenfische mit Schäumen, Texturen und Sphärizitäten und kombiniert sie mit den Aromen des Ostens, wo Soja und Würzigkeit dominieren.

Die Renovierung von 2018 schloss die öffentlichen Bereiche ein und folgte allen 45 Zimmern, die alle Spezifikationen seiner Kategorie erfüllen (3 Sterne).

Die Triton Hotel und Mistral Restaurant (ehemals Avanti) arbeitet im Winter und Sommer und wird von nun an eine Oase der Ästhetik und Qualität in der schönen Stadt Kos sein. Ich hoffe, wir hatten einen guten Spaziergang, denn wir haben das Hotel in den ersten Junitagen, 3-4 Tage nach seiner Eröffnung, besucht. Gute Arbeit meine Dina!