Maistreli in Selianitika

Die Selianitika ist ein Küstendorf - von vielen das schönste Achaia - im Golf von Korinth und ist 7 km entfernt Aigio und 35 von Patras. Das Dorf ist ein bekanntes Urlaubsziel mit seinen Thermalbädern und Stränden. Von all den Tavernen, Restaurants, Cafés und Snacks, die nebeneinander liegen und den Gästen wunderschöne Köstlichkeiten servieren, ist meine Schwäche die Maistrelli Das ist diskret allein am Ausgang des Dorfes gelegen.

Die Fischtaverne Maistreli befindet sich am Rande des Strandes von Selianitika und hat mein Herz gestohlen, weil es mich an Kindheitserinnerungen erinnert, Griechenland von 1960. Und das liegt daran, dass sich nichts in der Atmosphäre auf das 21. Jahrhundert bezieht. Die Tische und die Korbstühle stehen auf dem natürlichen Kies am Strand und sind durch den Schatten der imposanten Eukalyptusbäume geschützt, die sich am Strand befinden.

Keine grünen technischen Teppiche, keine Schiffsdecks, keine aufwändigen Dekorationen und komplizierten Situationen. Die absolute Strenge und Natur und natürlich die Küche einfach und sehr erfolgreich, sowie der Service der edlen Besitzer.

Hier Ich habe einige der leckersten Tomatenfleischbällchen probiert, die ich je in meinem Leben gegessen habe…! In der Tat, sie Santorini Frikadellen in Selianitika!

Sardinenblüten, extrem schön gekocht, außen knusprig und saftig. Sargos lecker. Der Röster hat eine Hand!

Der gegrillte Fisch und das Fleisch für die Gläubigen des Grills sind in großer Vielfalt und immer frisch.

Die Taverne gehört zu Panagiotis Panagopoulos, der seit 12 Jahren als Kellner arbeitet! Einmal übernahm er Floisvos, eine Taverne in Selinianitika, und seit zwanzig Jahren ist er mit dem Ehemann seiner Schwester hier in Maistreli Thanasis Gofi.

Im Winter unterhalten sie eine Taverne in Kounina, der Liopetro. Und das schreibt, wie ich gelernt habe, seine Geschichte!