Oct 15 2022

Wesele 2 wspaniałych ludzi, wesele 2 pięknych miejsc i połączenie 2 wspaniałych kultur

Ślub

Ślub dwojga wspaniałych ludzi i ślub dwóch pięknych miejsc o tej samej nazwie miał miejsce tydzień temu w Naoussa na Paros, Naoussa z Paros i ona Naoussa z Imatii. Kontynuuj czytanie

Oct 07 2022

Ze szczytu Góry Centaurów do Zagrody Karaiskou

To Pelion góra, którą tak wychwalał Homer, ma nie tylko najbogatszą mitologię i najwięcej legend niż jakakolwiek inna grecka góra, ale była – znowu według mitologii greckiej – polem, na którym miały miejsce najważniejsze wydarzenia, takie jak Wyprawa argonautyczna, okazja do prowokacji wojny trojańskiej i centaurion, bitwa centaurów i lapitów. Kontynuuj czytanie

Lipiec 09 2022

Jaka jest Gastronomia naszego kraju?

A jak wiersz „Jaka jest nasza ojczyzna?” Ioannisa Polemisa, którego nauczyliśmy się w szkole w latach 60., 70. - nie wiem, czy ten wspaniały wiersz jest nadal nauczany w dzisiejszych szkołach - zamienia się w "czym jest gastronomia naszej ojczyzny?" Powodem tej gry literackiej był mój udział w 15. Festiwal Melitzazz w Leonid Kynourias!

Kontynuuj czytanie

Czerwiec 30 2022

Festiwal favy Schinousy, bal 90-letniego Kovaia i odkrycie magicznej wyspy

Η Ciągnąłem to jedna z najmniejszych wysp Małych Cyklad o powierzchni zaledwie 9 kilometrów kwadratowych. Znajduje się na południowy zachód od Naxos, w niewielkiej odległości od Koufonisia i Heraklionu. Niskie wzgórza, piaszczyste plaże z ciemnoniebieskimi wodami i Chora, która rozwija się wzdłuż drogi. Kontynuuj czytanie

Feb 04 2022

A potoki Paros stały się na jeden dzień rzekami

Na Cykladach nie ma rzek o ciągłym przepływie (może z wyjątkiem kilku wyjątków na Naxos i Andros). Rzeki są torrenty lub strumienie, jak mówią, i są wypełnione tylko ulewnymi deszczami, ponieważ przy prostych deszczach spragniona gleba wysysa wodę i nie pozwala jej płynąć w rzekach, a potem w morzu. Kontynuuj czytanie

05 grudnia 2021

Świętujemy pierwszy deszcz na Paros po 8 miesiącach deszczu

W szkole wraz z „osiem wróbli spadło na winorośl” dowiedzieliśmy się o pierwsze deszcze jesieni όμως Ale przyjdź, że w ostatnich latach czasy na Cykladach się zmieniły. I o ile od października słyszy się o deszczach i burzach, o tyle na Wyspach Jońskich i zachodniej Grecji, na Cykladach deszcze z roku na rok maleją.

Kontynuuj czytanie

Sierpnia 03 2021

Margiora, imponujący przyjazd do Kythnos

Η νο, choć tak blisko stolicy, to w dużym skrócie Cykladzka wyspa absolutnej prostoty i spokoju. Jej harmonijne krajobrazy, liczne i piękne plaże, malownicze osady, imponujące naturalne krajobrazy zapewniają podróżnym to wyjątkowe poczucie spokoju. Kontynuuj czytanie

30 grudnia 2020

Stare kochanki idą do raju - greckie śniadanie

Żegnając rok 2020, chciałbym napisać kilka dobrych słów o dwóch małych hotelach w regionie Grecji, które honorują grecki hotel. Na przykład dwa hotele wzorcowe, bo to doskonały dowód na to, jak staranne, obfite i lokalne śniadanie może odbić reputację każdemu hotelowi, ale też, że smak, zamiłowanie do lokalnej gastronomii to ogromny kapitał, tak długo, jak długo jako jeden z nich skorzystać.

Kontynuuj czytanie

Oct 18 2020

Sekrety laguny Amvrakikos

Ο Zatoka Amvrakikos ma swoją nazwę od starożytności Amvrakia, miasto o ważnej historii, zbudowane nad brzegiem Arachthos, w miejscu dzisiejszej Arty. Jest to jeden z najważniejszych 17 parków narodowych w Grecji, a to z powodu zamkniętego morza zatoki, ale głównie z powodu różnorodności siedlisk, które istnieją po jej północnej stronie, gdzie przepływają dwie rzeki Arachthos i Louros. . Kontynuuj czytanie

Sierpnia 17 2020

Na ulicy Iliady w Paros

Wydaje się, że sytuacja na Paros się pogorszyła, koronawirus uderza w tych, którzy mu się przeciwstawili, tych młodych i starszych, którzy byli zatłoczeni w Naoussa na Antiparos Kontynuuj czytanie

Czerwiec 24 2020

Bogactwo Hydry: zwierzęta transportowe

Za wyjątkowość Hydra tyle zostało powiedziane! Imponujący, wyjątkowy, arystokratyczny, czarujący, kosmopolityczny. Wyspa o nieprzezwyciężonym uroku, która zainspirowała dziesiątki artystów, którzy uczynili z niej źródło inspiracji, ale także ostoję ich życia, wyspa z historią i wielką tradycją morską, ze śladami kultury morskiej w każdej części osady.

Kontynuuj czytanie

Czerwiec 13 2020

„Gastronomia” to… definicja Chian według „Makelon”

W "Makelo„O Chios popieramy doskonały tekst George'a i staramy się sprecyzować jego definicję…”przeciwko gastronomii Makelon".

Kontynuuj czytanie

Kwiecień 10 2020

Sprawdź, proszę

Jedzenie i spożywanie żywności nie tylko zaspokaja nasze biologiczne potrzeby, ale także dostarcza niezbędnych składników odżywczych, których potrzebujemy, aby pozostać przy życiu i zdrowiu. Kontynuuj czytanie

Sep 20 2019

Galaktyka gastronomiczna Pałacu Rodos

Niewiele hoteli w Grecji może poszczycić się swoją historią, kosmopolitycznym profilem i biegiem czasu, swoimi wybitnymi gośćmi i gośćmi VIP, tak samo jak legendarny Pałac Rodos, symboliczny hotel Miasta Rycerzy.   Kontynuuj czytanie

Lipiec 21 2019

Łowienie barwena z najmniejszym „kapitanem” Cyklad

Na Rodzina Tripolitsiotis do Winorośl z Paros, Znam ją od 35 lat i wierzę, że jej życie i etos pochodzą z innych epok. To nie przypadek, że w mojej książce „Paros, Dziennik z podróży w miejscu i czasie” (2008) Zrobiłem to dla nich, jak również dla innych 8 Parian (jak ci, którym przebaczono Kapitanie Linardoslub słońceArmia) obszerny hołd.

Kontynuuj czytanie

Czerwiec 10 2019

Spacer po Nowym Jorku

ZA spacer po Nowym Jorku oczywiście i nie zmieści się w artykule. Odważę się nie stracić wspomnień, ale też podzielę się nimi z przyjaciółmi.

Kontynuuj czytanie

Czerwiec 06 2019

MoMA na Manhattanie posiada jedną z najważniejszych kolekcji sztuki współczesnej

Nasza wizyta w muzeach Nowego Jorku rozpoczęła się od Muzeum Sztuki Nowoczesnej w Nowym Jorku (Muzeum Sztuki Nowoczesnej lub MoMA) znajduje się w rejonie Manhattanu. Plik MoMA jest dziś uważana za jedną z najważniejszych kolekcji sztuki współczesnej na świecie, z dziełami najważniejszych malarzy XX wieku.  Kontynuuj czytanie

Mar 15 2019

Prezent, cały dzień w San Sebastian na 65. rocznicę urodzin

21 marca, w dniu równonocy wiosennej, Świętuję 65 lat życia, znaczący dzień, ponieważ zazwyczaj przechodzę na emeryturę, ze wszystkimi dodatkowymi korzyściami, obniżonymi biletami na środki transportu publicznego, do muzeów itp. i znacznie większymi stratami ubocznymi, takimi jak „powiedz mi George”, od teraz sir Pitta ”, ostatnia koncesja„ Mr. George ”… Kontynuuj czytanie

17 grudnia 2018

Restauracja-Pensjonat Kontosoros

Od dwudziestu lat o kuchni restauracyjnej słyszymy to, co najlepsze οντοσώρος. Ale działo się coś nieoczekiwanego i wizyta nie miała miejsca. Tym razem, gdy byliśmy w Macedonii, wybraliśmy drogę, zjechaliśmy z niej iz Naoussy udaliśmy się na północny zachód, aby udać się do Amyntaio, w kwaśnej wodzie, gdzie słynna restauracja. Kontynuuj czytanie

12 grudnia 2018

Restauracja Dionysos w Orma Aridea: kulinarna niespodzianka u stóp Kaimaktsalan

Spotkaliśmy Tassos na przyjęciu „Wino miasto Naoussa”, gdzie opowiedział nam o swoim wysiłku i zaprosił nas do siebie. Polubiliśmy go, nie chcieliśmy zbyt wiele jechać 100 kilometrów na północ i poznać słynne łaźnie Pozar.  Kontynuuj czytanie