Armenaki

Il Pollonia ή Apollonia un pittoresco villaggio di pescatori di 300 abitanti, situato sul suo lato NE ου di fronte a Kimolos e le sue case sono costruite lungo la costa. La parte più grande della spiaggia è un'ampia spiaggia sabbiosa con alberi di mare, tra i quali ci sono taverne e caffè, mentre i tricicli e le barche da pesca portano ogni mattina pesce, polpi e aragoste.

Là, in mezzo alla rilassante ombra estiva degli alberi di tamerici, si trova la migliore taverna di pesce di Milos "ad Armenaki". La taverna di famiglia di Nontas e Marigos è passata nelle mani dei loro figli, Antonis e George.

Ed è davvero quello che cerchi in estate. A pochi metri dal mare potrete gustare pesce fresco e frutti di mare dell'isola, cucinati all'epoca, e insalate con le verdure dell'orto.

Ο Antony - lo chef della bottega - è vero che ha alzato l'asticella della cucina e non basta presentare crostacei rari (cozze, lucide, mele cotogne), in buona cucina pesce e frutti di mare (polpi, gamberi, calamari, atherina, gale, pesce spada, acciughe, sarde, triglie, dentici, orate, spigole, coleotteri). Ha opzioni gourmet che ovviamente lo fanno risaltare. IL spaghetti all'aragosta di (con le linguine) è imbattibile, e il seppie fritte con il rosmarino sono scioccanti, sono anche molto buoni scorpioni con salvia e ovviamente maestosi sono i kolitsians fritti (per chi è fortunato perché non ci sono tutti i giorni)

L'abito adeguato dei camerieri di Armenaki con canotta e papillon, sorprende per una taverna di pesce, ma corrisponde al livello del servizio che è molto garbato. I prezzi sono buoni per la qualità dei piatti e nei vini c'è una discreta lista.

Dalle prime osterie che aprono e dalle ultime che chiudono la stagione estiva (aprile-ottobre), Armenaki a Pollonia.