Праздник пророка Илии

Это монастырь пророка Илии на Сифнос Он был построен в середине 17 века на самой высокой вершине острова (670 м). Церковь окружена кельями, которые составляют укрепление монастыря. Сюда приезжали верующие, чтобы защитить себя от пиратов и потенциальных завоевателей.

Вид с крыш ваших камер захватывает дух. На первом уровне деревни Сифнос Аполлония, Артемонас, Кастро. За пределами Эгейского моря с Парос, Наксос, то Ираклион, то Вирус, Сикинос, Фолегандрос, Σαντορίνη, яблоко, Кимолос.

Столовая монастыря представляет собой впечатляющую вытянутую комнату с множеством дорожек (арок), где с одной стороны находится кухня с духовками, а с другой - удлиненный стол на 50 человек.

Для праздник пророка Илии приготовление обеда (припасы, их транспортировка на мулах и приготовление еды), но также расходы несет пиршества, группа из 20 человек, обслуживающих монастырь. Вход в столовую через дверь, выход через следующую. Столы будут накрывать и перекатывать много раз, что потребует от ярмарки хорошей координации и безупречной организации.

Как только гости займут свои места в столсначала подаются нут, салаты и вино, а затем тушеная коза со спагетти и тертый кефалотири. Ближе к концу еды кто-то прерывистым голосом кричит: «Да здравствуют фестивали». «Жить», - все дружно отвечают из-за стола, ритмично ударяя вилками по тарелкам и тарелкам. столпотворение повторяется еще два раза, так как следует уважать и поваров, и официантов.

Впечатляющий маршрут к вершине, архитектурная красота монастыря и его уникальное расположение, уникальный ужин, песни и танцы Сифноса, энтузиазм путешественников, но, прежде всего, веселье, готовность предложить и щедрость проведения фестивалей. праздник пророка Илии на Сифносе один из самых интересных на архипелаге.