Праздники Гидры

Гидра - богатство острова, история Гидры - - путеводитель по греческой гастрономии
Апрель 18 2017

Праздники Гидры

THE 'Гидра Остров с богатыми морскими традициями и космополитическим характером является одним из самых популярных туристических направлений в Греции. И оно того стоит, потому что город Гидра - наиболее хорошо сохранившееся жилое поселение в стране, модель архитектуры и эстетики. Вот наши первые впечатления от короткого отпуска на Гидре. Построенный амфитеатром вокруг своей закрытой естественной гавани в соответствии с естественным рельефом, он состоит из внушительных особняков семей революции 1821 года, традиционных домов, украшенных цветами дворов с бугенвиллиями и глициниями, высоких стен и живописных пейзажей. Десятки небольших церквей, которые создают уникальный жилой комплекс, напоминающий о славном прошлом столицы острова.

На острове есть много особенностей, которые делают его уникальным. Прежде всего, это особняки исторических семей Лазарос Контуриотис (ныне Музей), Павлос Контуриотис, Миаули, Будури, Вулгари, Цамаду (ныне Школа моряков-купцов), Криези, Томбази (ныне Школа изящных техников и т. Внушительные трех- и четырехэтажные здания были построены в конце 18 - начале 19 веков - в эпоху экономического процветания острова благодаря торговле и судоходству, когда капитаны со своими стойлами с пшеницей пересекали Средиземное море и получали огромные прибыли. Они предлагали свои флот к Революции - они стоят сегодня своей твердой красотой и отражают свое историческое значение.

Гидра - волшебное место. Свет острова особенный, поскольку он отражается в диких скалах и создает фотосессии, запечатлевшие художников и художников, поселившихся на острове. THE отсутствие колесной техники на острове создает атмосферу спокойствия и безмятежности, как на красивых мощеных улицах с участием пешеходов, грузовые животные (мулы, лошади, ослы) и легендарные коты Гидры. Огромные пушки, выстроенные вдоль побережья, напоминают посетителям о жертве Гидры во время революции 21 года, в то время как в гавани местные рыбацкие лодки, парусники, яхты, водные такси и яхты собираются в поисках своего жизненного пространства.

Для справки, Гидра пережила серьезный кризис после войны, который отчасти был вызван сокращением губчатого газа. Затем, благодаря Школе изящных искусств, которая находится в особняке Томбази, и ее первому директору, художнику Периклу Византиосу, а также его преемнику Павлосу Пантелакису, они обеспечивают правильную архитектурную реставрацию зданий, поскольку они серьезно и тщательно контролируют конструкции защищая его архитектурное наследие острова.

Фильмы «Девушка в черном» (1956) Михалиса Какогианниса с Элли Лампети, «Ребенок с дельфином» с Софи Лорен (1957) и «Федра» (1962) с Мелиной Меркури и Энтони Перкинсом вносят свой вклад в то, чтобы остров приобрел популярность. международная репутация. Иностранцы находят его очарованным, и немногие приезжающие сюда греки знают, как его оценить. Художники, художники, писатели, музыканты, представители богемы и простые люди любят остров и делают его своим пристанищем.

На Гидре можно делать пеший туризм в Мандраки, Камини и Влихос, но также и во внутренние районы. В городе стоит посетить музеи, галереи, посетить сувенирные магазины, переночевать в красивых традиционных хостелах и пообедать в симпатичных тавернах и специальных ресторанах.

Миндальное печенье Цагарис

Миндальное печенье Цагарис

Гидра, скала посреди моря, почти ничего не дает с точки зрения питания ... Пусть Пелопоннес будет хорошо с овощами, Миртосское море - с рыбой, пролив Гидра - с кальмарами, мясник Гунарис со своей отарой ягнят и, конечно же, Семья Цагарис со знаменитыми миндальным печеньем Гидры.

Гостиница Брацера «Брасера» Губчатая лодка - это самое красивое место для отдыха в поселке Гидра.

Bratsera Hotel - Hydra - Путеводитель по греческой гастрономии

Братсера Отель

Старая фабрика по производству губок, основанная в 1860 году и до 1986 года поставлявшая российским подводным лодкам натуральные губки - для естественного потребления натуральные губки с 1960-х годов были заменены искусственными - была преобразована архитектором Димитрисом Папачаром и по праву ее завоевала. Премия EUROPA NOSTRA в 1996 году для ремонта помещения. Сады, места общего пользования, ресторан и спальни были спроектированы с учетом эстетических деталей, которые очаровывают вас, но также и историчность пространства заставляет вас чувствовать себя привилегированным наслаждаться им.

Four Seasons Hydra - Ύδρα, Πλάκες - греческий гастрономический гид

Четыре сезона Гидра

За пределами населенного пункта Four Seasons на Плиты, живописный пляж с галькой и кристально чистой водой, в 200 метрах от Влихоса, старинный особняк, превращенный в со вкусом оформленный отель с высококлассным оборудованием, отличной кухней и местом, где царит очень приятная и дружелюбная атмосфера. Частный пляж, персональный столик на пляже в двух шагах от вашего номера могут заставить вас расслабиться там - несмотря на частое сообщение на морском такси до Гидры - ни чем больше заниматься на острове!

Оставив позади ночлег и отели острова, приступим к его достопримечательностям.

Особняк Лазароса Кундуриотиса, здание 18 века отличается от остальных особняков исторических семей Гидры ярким охристым цветом, который его характеризует, а также тем, что это единственное здание, которое можно посетить, так как в 1999 году его перевернули. в музей - исследование его реставрации. Здание было построено архитектором Алекосом Каллигасом. В нем хранятся исторические реликвии семьи Кундуриотис и семьи Бунтури, картины Перикла и Константина Византии, а также коллекция редких традиционных костюмов Национального исторического музея. .

Он расположен на несколько метров выше дом художника, академика и преподавателя Школы изящных искусств Панайотиса Тетсиса (Гидра, 1925 - Афины, 2016), который в 2007 году подарил его Историко-этнологическому обществу Греции, чтобы после его смерти создать музей, в котором разместятся студия и его работы. Этот дом представляет собой типичный акведук 19 века - начала 20 века и использовался для профессиональной деятельности семьи, на первом этаже размещался подсвечник и продуктовый магазин - таверна. THE Дом Тетси Его может посетить любой желающий (в сотрудничестве с персоналом Исторического дома Лазароса Кундуриотиса), и посетителю очень приятно увидеть его студию с его красками и кистями, готовыми для использования художником.

Дом Панайотиса Тетсиса на Гидре - Путеводитель по греческой гастрономии

Дом Панайотиса Тетсиса

Сразу за особняком Лазароса Кундуриотиса и рядом с домом Панайотиса Тетсиса находится историческая церковь Ипапантис, где похоронены Кундуриотиды и который был приходом Тетсиса на острове, создавая, таким образом, небольшое культурное ядро ​​в относительно удаленном районе города с особенно замечательными зданиями, которые освещают различные аспекты истории Гидры. И, конечно же, классические цвета острова - когда нет асбестовой каменной кладки - охра и крупно-красный.

Такие же цвета, охра и грубый красный вы встретите в старинном особняке в порту Камина. Те же цвета - масляными красками - рыбаки будут использовать в более смелых сочетаниях, чтобы раскрыть свое искусство, раскрашивая их. лодки им.

Достопримечательностью города Гидры является аптека Евангелоса Рафалиаса что закрывает 130 лет жизни. Эта аптека является памятником культурной и архитектурной традиции, поскольку в здании не было никаких вмешательств - его внешний неоклассический вид безупречен - мебель остается оригинальной и по праву считается самой красивой в Греции и одной из самых интересных в Греции. Европа.

Аптека Рафалия - Гидра - Путеводитель по греческой гастрономии

Аптека Рафалия

Еще один памятник в порту Гидры - на этот раз мобильный - это лодка Агиос Николаос из семьи Кукудаки. Эти редкие черники насчитывают более века жизни, уникальный пример военно-морской традиции Эгейского моря, которая ежедневно неустанно путешествует по плодородным равнинам Арголиды, чтобы снабжать рынок Гидры овощами и другими продуктами.

Τα достопримечательности Гидры им нет конца, но главное Историко-архивный музей Гидры. В новом здании, которое было официально открыто в июле 1996 года и с тех пор работает ежедневно, выставлены великолепные картины 19 века и ряд предметов - реликвии войны 1821 года, гидрокостюмы того времени, карты, навигационные инструменты, пушки, корабли с резьбой по дереву, модели и литографии кораблей Борьбы, а его библиотека включает репрезентативные образцы исторических документов 18-19 веков.

Ο Собор Успения Пресвятой Богородицы, епархия Гидры, расположена в центре порта и представляет собой трехнефную сводчатую базилику с куполом, проходы которой разделены колоннадами. Иконостас полностью выполнен из натурального белого мрамора с богатым и насыщенным рельефным декором (скульптуры, кресты, ионические колонны и т. Д.). В иконостасе - замечательные иконы Храма с богато украшенными покрытиями, подаренные Храму богатыми гидрейцами.

Общее убранство Храма поражает воображение: изображение Фанеромени находится в старом храме Храма, а люстры и свечи добавляют гламура виду Храма. Здесь четыре люстры, основная работа Кусурелиса - серебро и неописуемое искусство. Самое ценное и легендарное - это шесть ламп расположен недалеко от красивых ворот и прибыл на Гидру из Франции или Испании. Следует подчеркнуть, что все люстры Храма и лампы работают не от электричества, а от свечей или масла.

Возвращаясь к гастрономические интересы мы начинаем с самой старой таверны острова «Сухая оливка», который датируется прошлым веком. На площади с четырьмя улицами и под самой густой тенью Гидры, образованной огромной глицинией, сосной и двумя шелковицами, традиционная таверна Дускос славится своей едой, а также своими праздниками на воде.

Таверна Xeri Elia - Дускос - Гидра - Путеводитель по греческой гастрономии

Таверна Xeri Elia - Доускос

Таверна Каламараса, по дороге в Кала Пигадия - старинная семейная таверна, известная своей кухней и дружелюбной атмосферой.

Lulus Tavern (Kalamara Bros.) - Гидра - Путеводитель по греческой гастрономии

Таверна Лулус (братья Каламара)

Тяжелая артиллерия гастрономии на Идре расположена на Ресторан на закате, в Канонии, на несколько метров ниже особняка Павлоса Контуриотиса, который возвышается к западу от порта Гидры. Сочетание уникального вида, ежегодно присуждаемого один из лучших в мире ресторанов с прекрасным видом - Кухня с изысканными рецептами, свежая рыба и безупречный сервис делают Sunset одним из лучших вариантов на острове.

Ресторан Sunset - Гидра - Путеводитель по греческой гастрономии

Ресторан Сансет

Это Ресторан-бар Caprice, ресторан Василиса Коккоса, является эталоном хорошей кухни острова с 1994 года. Соревнуясь с тратториями итальянского полуострова, он скрыт около 150 метров. позади порта Гидры и сочетает в себе итальянские рецепты, тонкую и прекрасную пиццу, «слегка подразнившие» греческие блюда и, конечно же, особенное миндальное печенье гидры с мороженым.

Ресторан-бар Caprice - Гидра - Путеводитель по греческой гастрономии

Ресторан-бар Caprice

Прекрасная гидра”, С 2016 года - новый ресторан изысканной кухни в центре набережной (на месте старой Псаропула, где с 1911 года семья Тилиаку содержала таверну, а с 1993 года - ресторан). Его создательницей является Антигони Вамвака, бизнесвумен из Пирея и вот уже тридцать пять лет подруга Гидры, которая стремится создать свою собственную гастрономическую историю.

ресторан изысканной кухни "I Oraia Hydra"

Прекрасная гидра

Это Ресторан «Группа» расположен в историческом месте в старой Лагудере Баби Мора, а позже Теодорос Рубанис, где в 60-х и 7-х годах были гостями Битлз, Роллинг Стоунз, Джеки Кеннеди, Мария Каллас и Аристотель Онассис, ориентир для поколений и поколения. Сегодня Костас Ахилас и Лиза Барциока создали очень многообещающий ресторан-бар с уникальной эстетикой.

Морской клуб Гидры - Ресторан Омилос - Гидра - Путеводитель по греческой гастрономии

Морской клуб Гидры - Ресторан Омилос

Очевидно, что три дня на гидре был в высшей степени исследовательским, и подробный материал по всем достопримечательностям с большим количеством фотографий будет опубликован в ближайшие дни.

 

МЕСТО И ИСТОРИЯ - ТРАДИЦИОННАЯ КУХНЯ

ТАВЕРНЫ - РЕСТОРАНЫ - КАФЕ

ПРОИЗВОДИТЕЛИ - ВИНОГРАД

РАЗМЕЩЕНИЕ - ШОПИНГ - ФЕСТИВАЛИ - ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

<