Исалос

Водопровод пересечение поверхности моря с кораблем.

Ο Яннис Раппас С его женой Ифигения Бакраца решили дать это имя открытому магазину (с партнером Катерина Неофиту) на пляже Гидры 2000. Это один из первых магазинов, с которым вы сталкиваетесь, выходя с корабля, как только прибываете в гидра. Он работает круглый год, что очень важно для постоянных жителей, которые видят, что их прекрасный остров затоплен людьми летом или в течение трех дней, но зимой им приходится справляться с одиночеством другой гидры, более спокойной, но и более безлюдной. .

"Мы никогда не закрываемся", говорит Яннис, что он не пропускает ни дня из магазина. «Мы закрылись только однажды, когда умер близкий родственник. Мы по-прежнему охранники на скале. Зима здесь тяжелая ".

Яннис, названный в честь деда Янниса Раппаса, популярного художника-самоучки Гидры, вместе со своей женой Ифигенией, изучавшей менеджмент туризма, хотел создать коричневый где можно выпить свой кофе и выпить, выпить фреши, смузи и всевозможные чаи, съесть свежие вкусные салаты и хорошо испеченную пиццу, перекусить или насладиться изысканным завтраком.

"Тогда мы просто обратили на это внимание вес за завтраком, у нас греческий завтрак, десятина и средиземноморский завтрак. С хорошими греческими продуктами, греческими сырами, мы ищем греческие компании для эксклюзивного сотрудничества, такие как Geodi с джемами, печенье Royal Deli, мед Food Cross. Все эти годы мы стараемся поправляться с каждым годом. У нас нет гурманов, но мы обслуживаем любой вкус. С честностью, простотой и любовью»- говорит Яннис.

В кафе Исалос они сразу обслужат вас с улыбкой, и у вас будет возможность встретиться с ним Джордж Бокия и Стелио Бакраца -чемпион гонок по горным бегам-, который уже много лет является торговой маркой магазина. Семейный магазин, который чтит и уважает Гидру и ее покупателей.

И мой босс уважает его и посещает его каждый день - когда я на Гидре - хотя бы ради утреннего кофе, который включает в себя все новости острова!