Oct 15 2022

La boda de 2 personas maravillosas, una boda de 2 lugares hermosos y la fusión de 2 grandes culturas

La boda

La boda de dos personas maravillosas y el matrimonio de dos hermosos lugares que tienen el mismo nombre tuvo lugar hace una semana en Naoussa, Paros, Nausa de Paros y ella Naoussa de Imathia. Continuar leyendo

Oct 07 2022

Desde lo alto de la Montaña de los Centauros hasta la Granja de Karaiskos

La Pelión la montaña que tanto elogió Homero, no sólo tiene la mitología más rica y la mayor cantidad de leyendas que cualquier otra montaña griega, sino que fue - nuevamente según la mitología griega - el campo donde ocurrieron los eventos más importantes, como el expedición argonáutica, la ocasión para la provocación de la Guerra de Troya, y la centaurión, la batalla de los centauros y los lapitas. Continuar leyendo

Julio 09 2022

¿Qué es la Gastronomía de nuestro país?

Y cómo el poema "¿Cuál es nuestra patria?" de Ioannis Polemis que aprendimos en la escuela en los años 60, 70 -no sé si este poema maravilloso todavía se enseña en las escuelas de hoy-, se convierte en "¿cuál es la gastronomía de nuestra patria?" El motivo de este juego literario fue mi participación en XV Festival Melitzazz en ¡Leonid Kynourias!

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Junio ​​30 2022

El festival fava de Schinousa, el baile de Kovai de 90 años y el descubrimiento de una isla mágica

Η Yo tiraba es una de las islas más pequeñas de las Pequeñas Cícladas con un área de solo 9 kilómetros cuadrados. Se encuentra al suroeste de Naxos ya poca distancia de Koufonisia y Heraklia. Colinas bajas, playas de arena con aguas de un azul profundo y un País que crece a lo largo de un camino. Continuar leyendo

Feb 04 2022

Y los torrentes de Paros se convirtieron en ríos por un día

En las Cícladas, no hay ríos de flujo continuo (excepto quizás algunas excepciones en Naxos y Andros). Los ríos son torrentes o corrientes, como se suele decir, y se llenan sólo de fuertes lluvias, porque con las lluvias simples los suelos sedientos chupan las aguas y no las dejan fluir en los ríos y luego en el mar. Continuar leyendo

Dec 05 2021

Celebrando la primera lluvia en Paros después de 8 meses de lluvia

En la escuela, junto con "ocho gorriones cayeron sobre una parra", aprendimos sobre primeras lluvias de otoño όμως Pero es que en los últimos años los tiempos en las Cícladas han cambiado. Y mientras que desde octubre se oye hablar de lluvias y tormentas, en las Islas Jónicas y Grecia Occidental, en las Cícladas las lluvias, año tras año, disminuyen.

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Agosto 03 2021

Margiora, una llegada impresionante a Kythnos

Η Citnos, aunque tan cerca de la capital, es en pocas palabras, el Isla cicládica de absoluta sencillez y paz. Sus paisajes armoniosos, numerosas y hermosas playas, asentamientos pintorescos, impresionantes paisajes naturales ofrecen al viajero esta sensación única de tranquilidad. Continuar leyendo

Dec 30 2020

Los viejos amores van al paraíso - Desayuno griego

Al despedirme de 2020, me gustaría escribir unas buenas palabras sobre dos pequeños hoteles en la región griega, que honran al hotel griego. Dos hoteles que son modelos por ejemplo, porque es una gran prueba de cómo el desayuno esmerado, rico y local puede quitarle la reputación a cualquier hotel, pero también que el gusto, el amor por la gastronomía local es un capital enorme, siempre y cuando como uno se aprovecha.

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Oct 18 2020

Los secretos de la laguna de Amvrakikos

Ο Golfo de Amvrakikos obtuvo su nombre de la antigua Amvrakia, ciudad con una importante historia, construida a orillas del Arachthos, en el sitio de la actual Arta. Es uno de los 17 parques nacionales más importantes de Grecia y esto se debe al mar cerrado del golfo, pero principalmente a la diversidad de hábitats que existen en su lado norte, donde fluyen los dos ríos, Arachthos y Louros. . Continuar leyendo

Agosto 17 2020

En la calle de la Ilíada en Paros

Las cosas en Paros parecen haber empeorado, el coronavirus golpea a quienes lo desafiaron, a esos jóvenes y viejos que se agolparon en Naoussa, Antiparos Continuar leyendo

Junio ​​24 2020

La riqueza de Hydra: los animales de carga

Por lo único Hidra ¡Tanto se ha dicho! Impresionante, única, aristocrática, encantadora, cosmopolita. Una isla de insuperable encanto que inspiró a decenas de artistas que la convirtieron en fuente de inspiración, pero también refugio de sus vidas, una isla con historia y gran tradición naval, con las huellas de su cultura naval en cada rincón del asentamiento.

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Junio ​​13 2020

"La gastronomía es" ... la definición de Chian según "Makelon"

En el "MakeloDe Chios nos suscribimos al excelente texto de George e intentamos especificar su definición ... «contra la gastronomía Makelon".

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Abril 10 2020

Comprueba, por favor

Comer y consumir alimentos no solo cubre nuestras necesidades biológicas, para obtener los nutrientes necesarios que necesitamos para mantenernos vivos y saludables. Continuar leyendo

Sep 20 2019

La galaxia gastronómica del Palacio de Rodos

Pocos hoteles en Grecia pueden estar orgullosos de su historia, su perfil cosmopolita y su trayectoria a lo largo del tiempo, sus distinguidos huéspedes e invitados VIP, tanto como el legendario Palacio de Rodas, el emblemático hotel de la Ciudad de los Caballeros.   Continuar leyendo

Julio 21 2019

Pesca de salmonetes con el "capitán" más pequeño de las Cícladas

En Familia Tripolitsiotis a Vid de Paros, La conozco desde hace 35 años y creo que su vida y su espíritu vienen de otras épocas. No es casualidad que en mi libro "Paros, Diario de viaje en el lugar y el tiempo" (2008) Lo había hecho por ellos, así como por otros 8 Parianos (como los perdonados Capitán Linardos, o el solEjército) un extenso homenaje.

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Junio ​​10 2019

Un paseo por Nueva York

A caminar en nueva york por supuesto y no cabe en un artículo. Me atreveré a no perder mis recuerdos, pero también a compartirlos con mis amigos.

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Junio ​​06 2019

El MoMA de Manhattan tiene una de las colecciones de arte moderno más importantes

Nuestra visita a los museos de Nueva York comenzó con el Museo de Arte Moderno de Nueva York (Museo de Arte Moderno o MoMA) ubicado en el área de Manhattan. los MoMA Se considera que alberga hoy una de las colecciones de arte moderno más importantes del mundo, con obras de los pintores más importantes del siglo XX.  Continuar leyendo

Mar 15 2019

Un regalo, un día completo en San Sebastián por el 65 aniversario

El 21 de marzo, día del equinoccio de primavera, Yo celebro 65 años de vida, un día significativo, porque normalmente me jubilo, con todos los beneficios adicionales, boletos reducidos para el transporte público, museos, etc. y las pérdidas mucho más colaterales, como el recorte "dime George", de ahora en adelante " sir Pitta ”, la última concesión de“ Mr. George ”... Continuar leyendo

Dec 17 2018

Restaurante-Pensión Kontosoros

Hemos estado escuchando lo mejor sobre la cocina de restaurante durante veinte años. Cabello corto. Pero sucedía algo inesperado y la visita no se llevó a cabo. Esta vez, una vez en Macedonia, tomamos un camino, dejamos un camino, y desde Naoussa nos dirigimos al noroeste para ir a Amyntaio, en agua amarga, donde el famoso restaurante. Continuar leyendo

Dec 12 2018

Restaurante Dionysos en Orma Aridea: una sorpresa gastronómica al pie de Kaimaktsalan

Conocimos a Tassos en la fiesta. "Ciudad del vino de Naoussa", donde nos contó su esfuerzo y nos invitó a su lugar. Nos gustaba, no teníamos muchas ganas de recorrer 100 kilómetros al norte y conocer los famosos baños de Pozar.  Continuar leyendo