La "Capitana Chica" es una institución que implica principalmente una lucha eexhibición de veleros de madera en memoria del arquitecto Kostas Gouzelis que vivió y trabajó durante más de cuarenta años en Naoussa, Paros, dejando importantes obras arquitectónicas, creaciones artísticas (artes visuales, películas) e intensos recuerdos en el corazón de la gente de la isla. Continuar leyendo
La Bodega Hatzidaki fue fundada en 1997 por Charidimo Hatzidaki y Constantina Chrysou y celebra este año 25 años de operación. El evento se celebró, entre otras cosas, con un recorrido por la familia Hatzidaki en Florenciaen París, en Londres y en Chipre, donde se presentó la bodega y sus vinos, en actos cerrados con la presencia de catadores seleccionados, profesionales del vino y periodistas. Continuar leyendo
En una temporada turística que no se está desarrollando todo lo bien que esperábamos -las causas en general parecen ser el reducido poder adquisitivo de los europeos, las subidas desmedidas por nuestra parte de muchos servicios, las dos elecciones griegas consecutivas que retrasaron la salida de los griegos, y tantos más que mi pobre mente no puede detectar-, con los grandes incendios, especialmente el de Rodas, revelando lo vulnerable que es el producto turístico, incluso en los destinos más importantes, pero también lo indefensos que somos para preservar nuestro medio natural. y riqueza cultural. Continuar leyendo
¿Qué papel podría jugar un libro para él? cultura de la comida y cocina tradicional de paros, en una sociedad de la abundancia, donde en la isla se encuentran todos los bienes del mundo, con restaurantes rebosantes de platos de todas las nacionalidades y tipos de cocina? Continuar leyendo
A“Festival de la Malvasía Monemvasía” que tuvimos el placer de asistir durante los tres días del 9 al 11 de junio de 2023, en el estado castillo de Monemvasia, y que pretendía unir los hilos de la aventura del vino Malvasia, -que dio sus primeros pasos hace un milenio, en el hermoso lugar de Monemvasia - con la realidad de hoy, fue motivo de reflexión. Continuar leyendo
En la Conciergerie de París del 13 de abril al 16 de julio se presenta la exposición "París, capital de la gastronomía, desde la Edad Media hasta nuestros días". La intención de los organizadores era describir históricamente contribución de la ciudad de París a la historia de la gastronomía mundial y convertirlo como "Ciudad capital de la gastronomía".
Francia es el país que desarrolló la charcutería más que cualquier otro país de Europa desde la Edad Media. Continuar leyendo
Un embalaje exclusivo que es un homenaje a la marina griega, crea el Ouzo Plomariou y los distribuye a las Tiendas Libres de Impuestos.
La boda de dos personas maravillosas y el matrimonio de dos hermosos lugares que tienen el mismo nombre tuvo lugar hace una semana en Naoussa, Paros, Nausa de Paros y ella Naoussa de Imathia. Continuar leyendo
La Pelión la montaña que tanto elogió Homero, no sólo tiene la mitología más rica y la mayor cantidad de leyendas que cualquier otra montaña griega, sino que fue - nuevamente según la mitología griega - el campo donde ocurrieron los eventos más importantes, como el expedición argonáutica, la ocasión para la provocación de la Guerra de Troya, y la centaurión, la batalla de los centauros y los lapitas. Continuar leyendo
Nuestro proyecto conocer Grecia a través de los ojos de la gastronomía y destacar a los griegos que crear en este campo fue muy ambicioso. Quería tiempo, esfuerzo, conocimiento, corazón abierto, amor por el lugar, dedicación y mucho trabajo.
Oh, si patrocinadores y el partidarios apreciaron nuestro trabajo, abrazaron nuestra idea y abrazaron nuestro esfuerzo.
Estamos muy orgullosos de viajar con ellos.
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