Club nautique Hydra (Omilos)

Juste à l'extérieur du port d'Hydra, aller à Grotte, il y a sur la droite une maison basse construite sur la mer. C'est le célèbre Club nautique Hydra, qui abritait le légendaire lapin, point de référence et partie du mythe qui accompagne l'île. Là, elle a dansé et s'est amusée partout dans la jet-set qui l'adorait Hydre les décennies qu'il a passées dans l'arène internationale de la vie profane et artistique.

Sur les vérandas de sa légendaire boîte de nuit Babi Plus (un brillant homme d'affaires qui est venu à Hydra en 1958, est devenu fou avec elle et a ouvert le premier lapin dans un dépôt de bateaux) ont marché Brigitte Bardot, Elizabeth Taylor les Beatles, les Rolling Stones, Jackie Kennedy, Maria Callas et Aristote Onassis. Les scènes les plus brillantes de l'Hydre laïque ont été jouées à Lagoudera, lorsque des personnalités du monde artistique, commercial et maritime, même des rois d'État, ont visité l'île encore et encore.

Aujourd'hui, à la place de l'ancienne Lagoudera, il y a un restaurant unique, le "Grouper", qui fait vivre la mémoire d'Hydra et son mythe

Ο Costas Achilas avec son partenaire Lisa Bartsioka, a créé un restaurant gastronomique et un bar, un lieu de haute esthétique et de bon goût, qui respecte l'histoire du club, mais perpétue en même temps la tradition de l'hospitalité cosmopolite chaleureuse.

«Quand nous l'avons eue, en 2006, c'était un magasin abandonné qui n'a pas fonctionné pendant 10 ans. Nous voulions construire une boutique blanche, avec vue, et un bon restaurant ", nous raconte Costas Achilas qui, en plus du Club et d'Amalour, l'a Perroquet, un café ouvert toute la journée, le Bar de plage troglodyte et le restaurant Manne.

"La cuisine du Groupe est moderne grecque et méditerranéenne, notre chef est Aristotelis Anastasakis, un jeune enfant avec beaucoup de plaisir et de nouvelles idées", dit Costas.

Au restaurant "Groupe" Le matin, vous pourrez boire votre café avec un sandwich, l'après-midi vous pourrez déguster des plats méditerranéens et le soir vous pourrez déguster un cocktail ou un vin, mais aussi vous amuser au rythme de la musique que met le DJ.

Et si vous voyez Shakira ou un roi d'Europe assis à une table à côté de vous, ne soyez pas surpris. Vous êtes à Hydra, où tout est possible!