Ceramica di Sifnos

Il suo terreno argilloso Sifnos nutre la deliziosa prole, grano, orzo, uva, olio, capperi, fichi, mandorle, erbe aromatiche ed erbe selvatiche, che a loro volta nutrono e danno aromi e nutrienti a capre, pecore, latte e formaggi locali - la famosa manovra -, ma è utilizzato anche per produrre ceramica, che ha reso famosa Sifni in tutto l'Egeo.

E se all'inizio la tsoukalia e le altre ceramiche venivano esportate dalle barche, a un certo punto il vasai, che molte volte sono sbarcati nel loro luogo di lavoro temporaneo, hanno creato famiglie e quindi non esiste un'isola dell'Egeo dove non troverai famiglie con il cognome Sifnaios!

Maggior parte tsoukaladika sono sul vetro - sono scesi da luoghi montuosi inaccessibili quando i pirati furono espulsi -, e in calette protette dai forti venti settentrionali (Vathi, Platis Gialos, Herronisos) per un facile carico sulle barche.

Un classico campione in funzione di un tsoukaladiko è questo in Spiaggia di Tsopos di Antonis Atsoniou a Vathi che è in pieno sviluppo (aree di stoccaggio del combustibile del legname, fornaci, scanalature con terreno pregiato, i serbatoi che diventano il cancello, i forni, le aree di essiccazione, lucidatura, officina con le ruote). Un museo vivente della ceramica.

All'altra estremità dell'isola nella sua bellissima baia di dolly ονήσου dove un tempo erano ospitate 20 fornaci, ora è vivo fornace di Konstantinos Depastas del più antico vasaio dell'isola.

In Apollonia è la sua fornace μπέση, che produce anche utensili funzionali tradizionali (tsoukalia, brocche, brocche, foufoudes, flaros) e li esporta anche nelle isole circostanti.

Sparse a Sifnos sono rimaste una dozzina di fornaci che, oltre alle ceramiche decorative, realizzano ceramiche utili tradizionali, come utensili da cucina, mastella (per la capra), spiedini (per i ceci), tsikalia, utensili per il trasporto di liquidi come brocche, brocche, mezze brocche (brocche per barche, .un. e altri oggetti utili come lanugine, armeoi (per mungere gli animali), dipselia (alveari in ceramica) e razzi che erano la parte superiore del camino.

Da qui l'espressione "il tuo brutto tempo e il tuo bagliore nero" il che significava che il bagliore non funzionava bene e che stava fumando.