Le grand café

LA "Grand café»Se tient et fonctionne depuis plus d'un siècle sur sa place unique La tour - avec le grand platane - dans ??. Le bâtiment du manoir, le Grand Café, est situé à côté du deuxième café de la place, le café-confiserie «Central». Si le Central rassemble plus de touristes, d'individus ou de groupes qui l'honorent pour sa galaktobourikia, le "Big Cafe" est l'histoire de la Tour.

Et si vous voulez connaître des informations sur le café, on vous propose volontiers un livre récent sur la Tour, où il y a un hommage important au "Big Cafe" et d'où vous apprenez des histoires incroyables. Pour la façon dont les vieux marins, les armateurs, les fermiers, les marbriers se réunissaient et commentaient la vie quotidienne comme une "danse des anciens" dans la tragédie antique, mais aussi les blagues et les casoars qu'ils faisaient entre eux, mais aussi sur l'existence du barbier de Giannis D logé dans le café.

En 2014, Argyris, la dernière génération de propriétaires, a fait une rénovation extrêmement de bon goût dans "Megalo Kafene" - quelque chose qui se produit rarement parce que les reconstructions fonctionnent généralement de manière destructrice, modifiant le caractère des espaces - et ont combiné l'ancien matériel photographique et les objets du passé avec la fraîcheur du neuf, comme les couleurs pastel sur les sièges et les tables rembourrées en bois de marbre.

D'un point de vue gastronomique, les douceurs maison (galaktoboureko, tarte à l'orange et ekmek kataifi) se démarquent des mains de maman Popi, fines spécialités locales avec ouzo, "stroflia" (le raki local), vin frais ou cigare.

LA "Grand café«Of the Tower est le mariage absolu du passé avec le nouveau, un ornement, la fierté de Tinos.